Sale Chai

Dirty Chai: boisson populaire de café

Le chai sale est une boisson de café populaire. C'est une boisson expresso composée d'un shot d'espresso mélangé à un ' thé chai' (ou masala chai ). Il est généralement fait avec un concentré de chai, du lait cuit à la vapeur et un seul jet d' espresso . C'est un mi-point entre un café au lait et un café au lait .

Le chai latte peut être chaud ou froid. Le chai sale et froid peut prendre la forme d'un latte glacé ou d'un latte mélangé.

Commander un sale Chai Latte

Dans la plupart des cafés, vous pouvez commander un chai latte sale en le demandant simplement, même s'il n'est pas sur le menu.

Si le café ne l'offre pas, comme pour un chai latte avec une dose supplémentaire d'espresso.

Par exemple, bien qu'il ne figure pas dans le menu du café Starbucks, vous pouvez commander un chai sale chez Starbucks ( pirater le menu ) en demandant d'ajouter une tasse d'espresso à votre chai.

Si vous voulez que votre chai froid soit froid, vous pouvez le commander comme un "chai latte glacé" ou un "chai latte mélangé sale" (qui est mélangé jusqu'à consistance lisse, et souvent servi avec de la crème fouettée et / ou d'autres garnitures).

Vous pouvez également faire de votre boisson un "double chai sale" en demandant deux coups d'espresso.

Dirty Chai Recettes

Pour faire votre propre chai sale, consultez ces recettes Dirty Chai Latte .

Dirty Chai Brands

Les marques populaires proposant des thés chai sales comprennent Starbucks, Celestial Seasonings (sous forme de sachet de thé ) et Peet's Coffee & Tea.

Dirty Chai Variations

Les variations les plus courantes sur les chai lattes sales et chauds sont les chai lattes sales et les chai lattes mélangés.

D'autres variantes populaires sur chai lattes sales habituels incluent des alternatives végétaliennes / sans produits laitiers comme le chai sale de soja (fait avec du lait de soja ) et le chai sale d'amande (fait avec du lait d'amande ). Dans certains endroits, vous pouvez également commander des variations plus exotiques, comme un chai sale de thé vert.

Il existe également de nombreuses recettes qui comprennent des épices chai et un espresso (et, parfois, du thé noir), tels que des muffins sales Chai, du beurre d'amande sale, du Chai Kulfi, des cupcakes sales Chai, des crêpes Chai sales et des shakes protéinés Chai.

Dirty Chai Lattes & Tendances alimentaires

Chai sale est l'une des nombreuses façons dont les épices chai sont utilisés comme saveurs dans d'autres comestibles, comme le glaçage chai ou smoothies chai . Les aliments et les boissons aromatisés au chai sont devenus incroyablement populaires ces dernières années.

Plus de boissons avec café et thé combinés

Le café-thé Yuanyang de Hong Kong et le cocktail Chai-Coffee sont d' autres exemples de boissons combinant café et thé.

Saveurs similaires à Dirty Chais

Un concept similaire à l'idée de chai en tant que saveur est le profil de saveur 'moka', qui a pris naissance dans les lattes de moka et s'est depuis propagé à divers types de recettes inattendues de moka comme le gâteau de moka .

Vous pouvez également obtenir une saveur similaire à un chai latte sale en commandant un latte à la cannelle, au latte au gingembre ou au latte cardamome , ou en commandant un thé épicé avec du lait et un shot d'expresso.

Aussi connu sous le nom

Chai Espresso, Chai Java, Chai Red Eye , Chai Chargeur, Tough Guy Chai

Les autres sens de "Dirty Chai"

Le terme "chai sale" peut également se référer à Dirty Chai Magazine .