Recette de tarte à la glace au chocolat facile

Cette tarte au chocolat facile est faite avec du pouding instantané préparé, de la crème fouettée ou de la garniture fouettée, et une croûte faite maison facile de biscuit de biscuit . Pour rendre les choses encore plus simples, une croûte de graham de 9 pouces achetée peut être utilisée. La tarte assemblée doit être refroidie pendant au moins 30 minutes avant de servir. Pour une tarte de type mousse, pliez 1 tasse de garniture fouettée congelée (décongelée) dans le mélange à pouding.

Ce dont vous aurez besoin

• Pour la pâte:
• 1 1/2 tasse de miettes de biscuits graham fins, environ 12 biscuits graham, réguliers ou au miel
• 6 cuillères à soupe de beurre fondu
• 1/4 tasse de sucre brun clair emballé
• Pour le remplissage de chocolat:
• 2 paquets de pudding instantané au chocolat et garniture pour tarte (format 4 portions)
• 2 3/4 tasses de lait
• Pour le Garnish:
• 2 tasses de garniture fouettée (ou de crème fouettée sucrée)

Comment le faire

Faire la croûte

1. Chauffer le four à 350 F.
2. Dans un bol moyen, mélanger les miettes de biscuits Graham, le beurre fondu et le sucre brun jusqu'à homogénéité.
3. Presser le mélange dans le fond et sur les côtés d'une assiette à tarte de 9 pouces. Faire cuire la croûte 8 minutes. Retirer du four et laisser refroidir.

Faire le remplissage de chocolat

1. Préparez les deux paquets de pouding selon les instructions de l'emballage en utilisant la quantité de lait recommandée pour une tarte.

1. Versez le pudding préparé dans la croûte de biscuit graham refroidie. Réfrigérer la tarte pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Servir la tarte

1. Retirer la tarte du réfrigérateur et la couper en 10 morceaux.
2. Garnir chaque tranche avec une cuillerée de garniture fouettée ou de crème fouettée sucrée préparée.

Histoire de la tarte Icebox

Les glacières utilisées pour garder les aliments au frais sont apparues sur les lieux dans les années 1830. Peu de temps après, la tarte à la glace, un dessert classique du Sud nommé d'après le dispositif de stockage dans lequel ils étaient conservés, devint une partie du répertoire culinaire. Ce type de tarte était rapide et facile à faire et ne nécessitait aucune cuisson dans la chaleur de l'été. Tarte au citron glacière était l'un des types les plus populaires de cet acabit, mais aujourd'hui, il existe des centaines de variétés. Certains sont faits avec du fromage à la crème, de la gélatine non aromatisée, des fruits frais, des purées de fruits et d'autres ingrédients. Pendant que la croûte dans cette recette est cuite au four, une tarte à la glace traditionnelle comporte une croûte de miette qui est juste pressée dans une casserole de tarte et alors remplie et refroidie.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	285
Graisse totale	18 g
Gras saturé	11 g
Graisse insaturée	5 g
Cholestérol	26 mg
Sodium	103 mg
Les glucides	28 g
Fibre alimentaire	2 g
Protéine	5 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)