Complétez votre repas avec ces délicieux petits pains faits maison
Un panier de rouleaux chauds est toujours un régal de bienvenue à la table du dîner, et souvent un élément attendu sur le buffet de vacances. Mais plusieurs fois, les petits pains sont la dernière chose à laquelle nous pensons quand nous planifions un repas. Ces six recettes faciles faites maison peuvent être faites à l'avance et ne nécessitent pas d'être un boulanger expert.
Dîner rouleaux sont également la nourriture parfaite à apporter lors d'un voyage à des repas en famille . Ils peuvent être cuits la veille, refroidis et emballés dans des sacs de stockage de nourriture pour le lendemain. Il n'y a pas besoin de garder les casseroles chaudes pendant que vous conduisez dans la voiture, et il n'y a pas d'agitation avant de prendre la route. Et tout le monde aime un délicieux rouleau!
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Rouleaux de levure sans laitLes rouleaux de levure sans lait sont parfaits pour préparer des sandwichs «après-midi», farcis de viande de jambon ou de dinde. Avec seulement quelques ingrédients simples - de la levure, du sucre, de la farine de pain, du shortening et des œufs - et un peu de temps de levée, ces petits rouleaux se rapprochent assez facilement. La pâte est roulée et coupée avec un coupe-biscuit, formant des rouleaux parfaitement ronds, faciles à fendre au milieu.
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Rouleaux au miel et au babeurreLe babeurre donne à ces petits pains une saveur de beurre qui ne peut pas être battue, et le miel ajoute un peu de douceur que tout le monde va adorer. Sentez-vous libre de faire n'importe quelle forme que vous aimez, et puisqu'ils gèlent magnifiquement, vous pouvez les préparer bien avant le repas de vacances. Ces rouleaux sont parfaits servis avec un peu de beurre à côté d'un dîner de dinde.
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Rouleaux de pommes de terre pour réfrigérateurs pendant la nuitPuisque la pâte pour ces petits pains doit être préparée la nuit d'avant, ces petits pains de pommes de terre sont parfaits pour un repas de fête. Formez simplement la pâte et sautez dans le four avant de vous asseoir à la table. La pâte, qui comprend des pommes de terre en purée (idéal si vous avez des restes), peut soit être étalé sur des plaques à pâtisserie et divisés en 48 rouleaux ou creusés dans des moules à muffins.
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Rouleaux de feuille de trèfleCes petits pains ont un goût aussi merveilleux qu'ils en ont l'air! La forme de trèfle est faite en formant des morceaux de pâte en trois petites boules et en les plaçant dans une tasse de muffin. C'est une excellente recette pour les enfants. Terminez avec une pincée de graines de pavot ou de graines de sésame, ou un peu des deux!
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Rouleaux de beurres au beurreAvec seulement quelques ingrédients communs, trois étapes simples et un moule à gâteau, vous aurez de savoureux rouleaux de beurre en un rien de temps et vos invités en demanderont plus. Après avoir mélangé et pétri la pâte, vous la laissez lever et ensuite diviser en 12 morceaux et placer dans le moule à gâteau. Un autre temps de levée, un pinceau au beurre, puis ces rouleaux sont prêts pour le four.
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Rouleaux aux raisins secsCes petits pains sucrés ne sont pas seulement délicieux à côté de la dinde ou du jambon, mais aussi comme petit-déjeuner le lendemain matin - parfait quand vous êtes trop fatigué pour cuisiner un autre repas! La pâte de pain sucrée est parsemée de raisins secs sombres, mais n'hésitez pas à utiliser de l'or si vous préférez.