Peu de choses sont plus rafraîchissantes qu'un thé froid sucré siroté lentement au soleil. Le Summer Peach Tea est une recette délicieuse et très facile qui combine le whisky et la pêche sucrée et il est parfait pour se mélanger tout l'été .
La recette a été créée par Bobby Gleason, maître mixologue de Beam, Inc. Gleason mélange le goût riche et moelleux du whisky Club canadien, des pêches sucrées et du thé glacé rafraîchissant.
C'est une prise amusante et simple sur le populaire Sweet Tea . Il peut facilement être augmenté pour faire un pichet complet et profiter de tout l'après-midi avec des amis sur le patio.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 once Canadian Canadian Classic 12 ans de whisky canadien
- 1 once DeKuyper Peachtree Schnapps
- 4 oz de thé glacé
- Garniture de citron
Comment le faire
- Ajouter de la glace à un verre highball .
- Ajouter tous les ingrédients.
- Remuez brièvement pour incorporer.
- Décorer avec un coin de citron.
Plus de conseils pour faire un grand thé de pêche d'été
Canadian Club est connu pour produire des whiskies blended très doux. Ils sont parmi les meilleurs mélangeurs de cocktails que vous trouverez parmi les marques canadiennes de whisky disponibles.
Cette recette fait appel à leur Classic 12, le produit phare de la marque qui est fabriqué en petites quantités et qui a un goût robuste d'orge.
Il est élevé pendant 12 ans dans des fûts de chêne carbonisés qui abritaient autrefois du bourbon. Il apporte beaucoup de caractère à ce cocktail et joue parfaitement contre la douceur du schnaps.
Peachtree est l'une des marques les plus populaires de schnaps de pêche disponibles. Il a une saveur très douce et pleine de pêche qui est fantastique pour mélanger dans n'importe quel cocktail de pêche . Dans cette recette, il est utilisé comme édulcorant et remplace le sucre ou les sirops que l'on pourrait utiliser dans le thé sucré.
Le thé glacé peut être utilisé pour transformer cette boisson en une expérience entièrement différente à chaque fois. Commencez avec votre mélange de thé préféré pour le thé glacé, puis jouez avec pour obtenir différents profils de saveur. Les thés verts vont être un bon endroit universel pour commencer, et les tisanes peuvent être utilisées pour ajouter un aspect floral plus léger, et les thés noirs sont également un bon accord avec ce whisky particulier.
Quelle est la force du thé de pêche d'été?
Un doux, suceur lent, ce thé de pêche d'été est un cocktail très doux et c'est pourquoi il est si parfait pour un printemps et un après-midi d'été décontracté.
Si la boisson a été mélangée aux proportions données ci-dessus en utilisant les marques recommandées, alors la boisson finie serait très douce à environ 9% ABV (preuve 18) . Ceci est équivalent au verre de vin moyen.
Recette de courtoisie: Beam, Inc.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 582 |
| Graisse totale | 3 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 100 mg |
| Les glucides | 98 g |
| Fibre alimentaire | 23 g |
| Protéine | 37 g |