Ces patates douces sont écrasées et façonnées en galettes, enrobées de flocons de maïs écrasés puis cuites à la perfection croustillante. C'est une façon différente de servir des patates douces et de faire un savoureux plat d'accompagnement.
Ce dont vous aurez besoin
- 3 tasses de purée de patates douces cuites
- 1 cuillère à soupe fondue
- beurre
- 1/3 tasse de lait
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre
- 2 tasses de flocons de maïs concassés
Comment le faire
- Combiner les patates douces , le beurre, le lait, le sel et le sucre.
- Former en 6 galettes; rouler dans des corn flakes pour enrober.
- Déposer sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire à 325 ° F pendant 25 minutes.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 131 |
| Graisse totale | 3 g |
| Gras saturé | 2 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 9 mg |
| Sodium | 54 mg |
| Les glucides | 24 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 3 g |