Jus et smoothies peuvent être de grands ajouts à notre apport alimentaire quotidien. Ils fournissent des doses concentrées de nutriments et peuvent aider à calmer les réponses inflammatoires dans le corps. Les praticiens de la médecine fonctionnelle se tournent de plus en plus vers des protocoles diététiques riches en nutriments pour aider leurs patients, et plusieurs des boissons énumérées ici peuvent compléter un régime de guérison.
Quelques points à retenir: toujours mâcher votre jus ou smoothie. Pourquoi? La nourriture masticante libère des enzymes digestives qui nous aident à assimiler les nutriments. Ceci est particulièrement important compte tenu de l'épidémie de troubles intestinaux et digestifs auxquels est confrontée la culture moderne, alors prenez votre temps, savourez votre boisson et mâchez-la au moins un peu avant de l'avaler. Ton estomac te remerciera.
Rappelez-vous que les jus et les boissons vertes sont très rafraîchissants. Aller sur un jus de nettoyage en hiver peut être très problématique, car la nature thermique des jus et smoothies verts est fraîche et humide. Cette énergie de refroidissement et d'humidification peut atterrir dans nos tissus et nous rendre froids et douloureux. Si vous allez boire du jus cru quand il fait frais, n'oubliez pas d'ajouter un antidote: le Cayenne, le raifort, le curcuma, le wasabi et le gingembre font merveille dans les jus de cannelle, gingembre, cayenne, anis étoilé, muscade, cardamome, peut donner une merveilleuse note épicée aux smoothies.
Expérimentez et trouvez ce qui fonctionne pour vous. Nos corps répondent différemment avec nos plans uniques. Vers la fin de la liste, nous avons un certain nombre de smoothies plus caloriques denses faites avec une base de noix et de graines. Ceux-ci sont considérés comme des smoothies de remplacement de repas, et sont excellents post-entraînement ou pour le petit déjeuner.
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Tonique de sang chlorophylle vert Cette recette de tonique au sang vert combine des légumes nettoyants pour le foie avec des feuilles riches en chlorophylle dans une puissante boisson thérapeutique. Selon la médecine chinoise traditionnelle (TCM), les plantes riches en chlorophylle aident à «construire le sang». Cette boisson peut être faite comme un smoothie vert puissant en ajoutant de l'eau pour aider à liquéfier le mélange, mais il peut être plus facile et plus savoureux de boire comme un jus, sauf si vous êtes un aficionado sérieux de smoothies verts.02 sur 18
Tonique de beauté vert anti-inflammatoire
Ce tonique de beauté anti-inflammatoire est rempli de nutriments pour la peau et de plantes qui refroidissent l'inflammation. Il nourrit et soutient le sang, le foie et la digestion, et contient une grande dose de chlorophylle. Les concombres et le céleri sont également bénéfiques pour les articulations et les tissus conjonctifs. Ce jus est bon à consommer régulièrement lors d'un nettoyage03 sur 18
Ananas, eau de noix de coco, citron vert et menthe Detox à la menthe Cette recette de boisson tonique pour ananas, noix de coco, citron vert et menthe détoxifiante est idéale pour les moments où vous vous êtes adonné à la nourriture et à la boisson. Il regorge d'enzymes stimulant la digestion, de phytonutriments anti-inflammatoires et d'agrumes purifiant le foie. Vous pouvez le faire dans un presse-agrumes ou un mélangeur; l'une ou l'autre manière est délicieuse et la dernière contient toutes les fibres végétales.04 sur 18
The Oz: Smoothie vert rafraîchissant et détoxifiant
Cette recette pour le smoothie riche en électrolytes, détoxifiant, rafraîchissant et vert d'Oz est parfaite pour le temps chaud et les entraînements, quand nous avons besoin d'une hydratation supplémentaire et d'électrolytes. Il peut être fait comme un jus ou smoothie vert avec un succès égal. Il combine le céleri, le concombre, les épinards, la pomme, la lime et les herbes douces riches en chlorophylle pour un punch nutritif massif.05 sur 18
Smoothie Ultra VertCette boisson verte puissante est pleine de légumes nettoyants pour le foie et garantit une énergie agréable et un système digestif léthargique. Les débutants à la fabrication de smoothie vert peuvent vouloir l'ajout facultatif de la banane (pour ceux qui ne peuvent pas bien faire avec une saveur verte puissante), car il "adoucit" l'intensité de celui-ci. Assurez-vous que tous vos ingrédients sont bio s'il vous plaît! Ne mangez rien d'autre pendant 30 minutes avant et après cette boisson, afin que le corps puisse l'absorber. Le pissenlit est une plante très active et
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Smoothie Detox métaux lourds
Cette boisson verte contient un liquide nutritif et aide efficacement à éliminer les métaux lourds du corps. Il peut être utilisé dans le cadre d'un protocole de guérison ou lorsque vous avez l'impression d'avoir été exposé à des toxines environnementales. Ce n'est évidemment pas un agent chélateur de qualité médicale, mais il peut être utile pour soutenir les processus de détoxification globaux.07 sur 18
Smoothie vert mangue et ananas
La mangue, ananas vert Smoothie est une boisson verte succulente et beurrée qui devrait être faite avec des mangues mûres en saison et ananas doré pour le meilleur effet. Vous pouvez ajouter un peu de Meyer ou de citron ordinaire ou un peu de racine de gingembre frais pour plus de zeste. C'est une autre excellente boisson "débutant" pour les nouveaux smoothies verts.08 sur 18
Smoothie vert Apple Kiwi SuperpowerNous avons tous entendu le dicton «Une pomme par jour éloigne le médecin». Ce qui est intéressant à propos du 21ème siècle, c'est que nous en savons maintenant beaucoup plus sur la raison de ce proverbe. Les pommes sont bénéfiques pour le système cardiovasculaire, la digestion, et sont riches en polyphénols phytonutriments qui aident à la régulation de la glycémie. Des recherches récentes indiquent que les pommes abaissent la protéine C-réactive (un marqueur de risque cardiovasculaire inflammatoire) et aident à protéger les poumons contre l'asthme et le cancer du poumon . Il est important de noter que beaucoup de ces avantages sont perdus dans la cuisson et le jus, donc les smoothies et la consommation de fruits entiers sont la meilleure façon de faire. Les kiwis sont un autre fruit bénéfique pour la fonction pulmonaire, et un seul fruit contient presque 100% de la RDA pour la vitamine C. Les chercheurs tentent toujours de comprendre quels phytonutriments dans les kiwis parviennent à protéger l'ADN humain, mais ils savent que ces petits réussir à le faire avec un puissant arsenal d'antioxydants. Le kale est un superaliment nutritionnel anti-inflammatoire et anticancéreux qui soutient les voies de détoxification de l'organisme. C'est la plus riche source de vitamine K anti-inflammatoire dans le règne végétal, et fournit des quantités importantes de vitamines A, C, de manganèse et de nombreux autres nutriments. La coriandre est une excellente plante pour la digestion et est utilisée dans la désintoxication des métaux lourds. Le gingembre complète le mélange avec de puissants avantages anti-inflammatoires. Cette petite racine se réchauffe, soulage les nausées et les troubles gastro-intestinaux et est bénéfique pour toutes les formes d'arthrite.
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Smoothie d'électrolyte de refroidissement de Green Genie
Cette recette pour le smoothie electrolyte de refroidissement vert génie est parfait pour les chaudes journées d'été, quand nous avons besoin d'une hydratation supplémentaire et des électrolytes. Le céleri est riche en minéraux, en potassium et en sodium naturel, essentiels pour l'hydratation et le maintien des niveaux de PH. Les concombres sont à 95% d'eau, anti-inflammatoires, riches en potassium et en silice, et merveilleux pour le foie et les tissus conjonctifs. Les pommes riches en pectine sont anti-inflammatoires et stabilisent la glycémie. Ils sont riches en phénols végétaux hydrosolubles et en antioxydants. Ils aident également à adoucir le smoothie pour les gens qui ont besoin d'un peu de fruité dans leur boisson. Les limes sont riches en potassium; aider à éliminer les toxines et l'acide urique, et faciliter la digestion et l'élimination. Persil ajoute un coup de pouce de la chlorophylle et est un puissant purificateur de sang. Si vous préférez boire comme un jus, doublez les ingrédients.10 sur 18
Super Sunrise Sunburst Smoothie
Cette recette pour mon smoothie aux agrumes super sunrise est parfaite pendant les mois de pointe des agrumes. Il a une base dorée de pamplemousse, orange / mandarine et citron, garnie de pomme, de légumes verts, de gingembre et d'une pincée de cayenne. Cette boisson offre une énergie solaire ultra-énergisante, nettoyante pour le foie et rafraîchissante pour votre journée.11 sur 18
Pastèque et Smoothie à la menthe Cette recette rapide, facile et crue pour smoothie pastèque est un détoxifiant fantastique riche en lycopène et en bêta-carotène. Idéalement, choisissez la pastèque avec des graines noires, qui sont riches en minéraux et contiennent de grandes quantités de zinc et de sélénium. Consommer un "régime de pastèque" pendant quelques jours peut soulager le foie et les reins de la charge toxique et éliminer les déchets de notre corps. Il se refroidit également pour un corps surchauffé ou par temps très chaud. La menthe est un puissant antioxydant et nettoyant sanguin.12 sur 18
Smoothie aux bananes et aux antioxydants Cette recette de smoothie à la banane et aux bananes, sans gluten et sans produits laitiers, fait un excellent petit-déjeuner par temps chaud, ou un délicieux petit-déjeuner en milieu de matinée ou en milieu d'après-midi. Les baies sont reconnus comme l'un des super-aliments les plus puissants du règne végétal. Ils sont riches en antioxydants combattant les maladies, sont sains pour le cœur et considérés comme des aliments essentiels dans la médecine anti-âge. En plus de cela, ils sont délicieux, mais s'il vous plaît assurez-vous d'investir dans les baies biologiques. Ils sont particulièrement vulnérables à l'absorption de pesticides chimiques. Les bananes offrent une riche dose de potassium, et l'eau de coco fournit des électrolytes abondants et du glycogène à la boisson, ce qui le rend idéal pour l'entraînement avant ou après. Ce smoothie peut être utilisé comme substitut de repas pendant un protocole de nettoyage ou de désintoxication doux, et fournit beaucoup d'énergie si l'eau et les jus ne font pas tout à fait l'affaire pour vous.13 sur 18
Smoothie aux baies
Ce smoothie anti-oxydant est un pur délice de baie et peut être fait avec n'importe quelle baie que vous aimez (nous les aimons mélangés). S'il vous plaît assurez-vous que vous achetez uniquement des baies biologiques. Vous pouvez ajouter un peu de poudre de protéine, d'eau de noix de coco, de graines de chia ou de banane à ceci, mais nous l'aimons tout droit.14 sur 18
Super Smoothie à la noix de coco et aux fraises
Ce smoothie riche et crémeux, cru et entier est rempli de nutriments et constitue un ajout délicieux au petit-déjeuner ou à une collation lorsque le temps est compté. Les fraises, la manne de noix de coco (pâte de noix de coco mélangée, l'équivalent de noix de coco du beurre de noix), la protéine de riz et la banane se combinent pour vous donner un coup de pouce suralimenté. Vous pouvez remplacer les myrtilles ou les combiner avec les fraises pour une saveur différente et des nutriments supplémentaires.15 sur 18
Smoothie de désintoxication au cacao et à la noix de coco
Cette recette rapide et facile pour un petit-déjeuner ou un smoothie de désintoxication au cacao et à la noix de coco de super-alimentation contient un gros coup de poing avec un carburant majeur pour une énergie soutenue. La noix de coco et le cacao cru forment la base avec l'aide désintoxiquante d'aloès, d'açai et d'une pointe de menthe douce. Le smoothie est plein de sérotonine et de constituants stimulant l'énergie, beaucoup d'antioxydants et d'acides aminés, et le plus important est tout simplement délicieux. La combinaison d'ingrédients avec des noix de coco antimicrobiennes et hydratantes constitue un excellent mini-repas énergisant.16 sur 18
Cacao Almond Bliss Smoothie Bon, alors ce smoothie au cacao et aux amandes est autant un dessert qu'un mini-repas. Les bonnes nouvelles sont que si vous allez manger une création douce d'amande au chocolat, c'est la voie à suivre. Il peut même être congelé dans un sorbet. C'est le paradis sur terre pour le bonheur amoureux du chocolat sans culpabilité! J'aime utiliser des bananes congelées dans cette recette (il suffit de peler et de couper en morceaux, puis de congeler, la banane agit comme de petits glaçons).17 sur 18
Super Smoothie aux bananes et aux noix de pécan
Cette recette rapide et facile pour un petit-déjeuner ou un super-smoothie aux bananes et noix de pécan offre un grand punch avec du super aliment pour une énergie soutenue, et est donc un excellent mini-repas sain à boire avant ou après l'entraînement. Les noix de pécan sont plus riches en antioxydants que toute autre noix, et fournissent amplement de minéraux et de fibres. Les bananes riches en potassium et l'eau de noix de coco hydratante constituent un excellent mini-repas énergisant.18 sur 18
Smoothie à la vanille et aux noix
Ce smoothie aux noix de vanille riche et crémeux n'a pas d'édulcorant ajouté et est absolument rempli de nutriments. Les amandes, la banane, les protéines de riz et les graines de lin constituent une collation durable ou une boisson pour le petit-déjeuner. C'est une bonne boisson à avoir après un exercice intense, ou si vous n'avez pas le temps de faire le petit déjeuner.