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Thermomètre / minuteur numérique TaylorFonctionne avec un interrupteur marche / arrêt. Une sonde métallique de quatre pieds de long se connecte au moniteur pour permettre de vérifier la température sans ouvrir la porte du four. L'alarme retentit lorsque la température désirée est atteinte. Plage de température: 32 à 392 F (0 - 200 C). Ce produit obtient une cote de performance élevée auprès des cuisiniers professionnels et domestiques. Il nécessite deux piles AAA.
- Prime Rib Roast Recipe : La côte de bœuf est une coupe de boeuf chère et vous ne voulez pas trop la cuire. C'est là qu'un thermomètre numérique est utile.
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Thermomètre de cuisson Polder avec minuterie et horlogePhoto d'Amazon La sonde entre dans la viande et dans le four tandis que le moniteur magnétisé reste à l'extérieur pour vérifier la progression. Vérifie la température du four ainsi que la température interne des aliments jusqu'à 572 degrés F. Comprend un compte à rebours de 10 heures et une alarme.
- Rôti de porc avec farce aux pommes Recette : Les gens sont habitués à trop cuire le porc par peur de la trichinose. Mais la FDA stipule que les rôtis de viande entiers, y compris le porc, est sûr à 165 ° F. La farce peut aussi être cuite à 165 ° F.
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Thermomètre à viande Acu-RitePhoto d'Amazon Affichage numérique avec minuterie 24 heures. La sonde entre dans la nourriture, tandis que le moniteur reste à l'extérieur du four. Option de mémoire pour les paramètres fréquemment utilisés. Plage: 32 à 392F (0 - 200C), convertible en Celsius. Une version sans fil est également disponible.
- Gigot d'agneau rôti Recette : La gigot d'agneau est une autre coupe coûteuse de viande que vous ne voulez pas trop cuire. Lorsque votre thermomètre atteint 130 F, il est temps de sortir du four.
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Sonde de température sans fil de détection de température de Nu-TempPhoto de Nu-Temp La sonde surveille la température des aliments dans le gril et signale une télécommande sans fil jusqu'à 75 pieds. Fonctionne sur batterie avec une grande lecture numérique. Modèle NU-701. Télécommandes supplémentaires disponibles. Celui-ci est sur le côté cher.
- Rôti de veau aux champignons Recette : Cette tendre viande de bœuf devrait être rôtie à une température ne dépassant pas 165 ° F, mais elle peut être tirée du four à 135 ° F, munie d'une feuille d'aluminium et laisser la cuisson se terminer.
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Thermomètre / minuterie de four à sonde numérique PyrexPhoto d'Amazon Thermomètre à piles avec sonde à four encastrable dans les aliments. Le moniteur extérieur garde la trace de la température interne en degrés Fahrenheit et Celsius. La minuterie retentit lorsque la nourriture est prête. Garantie à vie.
- Recettes de steaks au saumon cuit au four : Beaucoup de gens ne se rendent pas compte que le poisson doit avoir sa température prise comme la viande et la volaille. La FDA recommande que tous les poissons soient cuits à une température interne de 145 F.
Top 5 des thermomètres de cuisine électroniques
Lorsque vous choisissez un thermomètre de cuisine électronique, vous devez d'abord analyser votre utilisation. Si vous prévoyez de l'utiliser à la fois pour les viandes et les bonbons, vous en aurez besoin d'un large éventail pour accommoder les températures élevées. Les grands cadrans faciles à lire, les verres transparents incassables et les options d'étalonnage sont optimaux. Les autres options comprennent une sonde double, une minuterie et un bip sonore à distance.