Cette recette puissante de smoothie à la boisson verte est riche en légumes verts et vous garantit une énergie agréable et un système digestif lent. La banane est une addition facultative pour ceux qui ne font pas bien avec une saveur verte puissante, car elle "adoucit" l'intensité de celle-ci. Assurez-vous que tous vos ingrédients sont bio s'il vous plaît!
Ce dont vous aurez besoin
- 6 feuilles de pissenlit, hachées (environ 1 tasse)
- 4 feuilles de chou frisé, tiges enlevées et hachées (environ 2 ½ tasses)
- 1 Meyer ou citron biologique, pelé et coupé en morceaux de 1 "
- 1 petite banane (facultative) pelée et cassée en morceaux de 1 "
- 1 pomme Fuji, coupée en morceaux de 1 "
- 1 cuillère à café de gingembre râpé (facultatif)
- 2 tasses d'eau filtrée
Comment le faire
Placez tous les ingrédients, ainsi que 2 tasses d'eau, dans la cartouche d'un mélangeur (les mélangeurs puissants comme le Vita-mix sont idéales pour ces boissons). Mélanger à haute vitesse pendant 1-2 minutes jusqu'à ce que tout soit très lisse. Ajouter plus d'eau comme désiré pour atteindre une consistance appétente.Pour 2 personnes
Copyright 2010 par Jen Hoy
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 225 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Les glucides | 57 g |
| Fibre alimentaire | 10 g |
| Protéine | 5 g |