Une cocotte de riz végétarien avec des haricots. Cette recette facile de casserole de riz est un excellent moyen d'utiliser tous les restes de riz que vous pourriez avoir sous la main. Riz végétarien et haricots cocotte peuvent également être préparés très rapidement si vous avez tous les ingrédients en main. Ouvrez simplement une boîte de haricots cuits au four, ajoutez quelques épices et faites cuire au four! Recette avec l'aimable autorisation de Bush's® Beans.
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Ce dont vous aurez besoin
- 1 28-peut-être végétarien haricots cuits au four
- 1 1/2 tasse de riz cuit
- 1/2 tasse d'oignon rouge haché
- 1/2 tasse de carotte râpée
- 1/2 tasse de céleri émincé
- 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/8 cuillère à café de gingembre moulu
Comment le faire
- Mélanger tous les ingrédients, y compris les haricots cuits au four végétariens dans une cocotte de 2 pintes légèrement graissée.
- Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le mélange mijote.
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Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 477 |
Graisse totale | 2 g |
Gras saturé | 0 g |
Graisse insaturée | 0 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 24 mg |
Les glucides | 92 g |
Fibre alimentaire | 20 g |
Protéine | 24 g |