Menu du midi Chabbos Lunch et recettes:
Chabbath est longue pendant les mois d'été, alors inviter les invités pour le déjeuner Shabbat est une bonne façon de passer la journée. Compte tenu du temps chaud, les plats devraient être légers. Étant donné que vos invités sont susceptibles d'avoir des contraintes et des goûts diététiques différents, vous voudrez servir une variété de plats. Et puisque vous ne voulez pas passer trop d'heures dans la cuisine pendant l'été, les recettes devraient être faciles et rapides à préparer.
Hala avec salade d'oeufs, thon, houmous et autres salades:
La salade aux œufs, le thon et le hoummos sont parfaits pour le premier plat, surtout avec du challah fait maison. Si vous êtes pressé pour le temps, alors vous pouvez acheter votre challot et hoummos et juste préparer la salade aux œufs et le thon vous-même.
- Recettes de Challah
- Hoummous
- Salade d'oeuf
- Thon
Salades:
Préparer une variété de salades ajoute de la couleur à la table et une touche légère et estivale à votre repas. Et les restes de ces salades peuvent être appréciés par votre famille toute la semaine.
Salade de poulet:
Que faire avec le reste du poulet rôti du vendredi soir? Coupez-le, ajoutez-le à une salade de laitue, de tomate, de concombre et de bâtonnets d'humus. Mélanger la salade avec du miel balsamique ou une vinaigrette crémeuse à l'ail. Et vous avez créé une salade de poulet santé, délicieuse et légère pour le Chabbath.
Tarte à la viande rapide facile:
Cette tarte à la viande rapide et facile est assez simple pour préparer avec vos enfants.
Faites simplement sauter les oignons, le bœuf haché brun, mélangez avec les légumes surgelés et la sauce Marinara, puis faites cuire dans la pâte feuilletée. C'est le plat parfait pour servir le déjeuner du Chabbath quand vous avez invité une foule, surtout quand les invités incluent beaucoup d'enfants et d'adolescents. S'il y a des restes de tarte à la viande après le déjeuner du samedi, ils seront certainement consommés le dimanche.
Pargiot - Cuisses de poulet désossées:
Chaque fois que des cuisses de poulet désossées (appelées Pargiot en hébreu) sont mises en vente, nous les achetons, les faisons mariner et les faisons cuire ou les faire cuire. Les cuisses de poulet désossées sont une coupe de poulet tendre et moelleuse, et cette marinade emballe la viande avec beaucoup de saveur. Appréciez ces Pargiot marinés pendant les mois d'été parce qu'ils sont une source délicieuse et légère de protéine.
Sauté de riz au tofu:
Si vous avez des invités végétariens pour le dîner Chabbath, ce Sauté de riz au tofu est le plat parfait à servir. Avec du tofu, des œufs, du riz et des légumes, il peut répondre à tous leurs besoins alimentaires. Comme beaucoup de recettes de sauté, il y a quelques étapes à la recette, mais aucune d'elles n'est très pénible. Et si vous utilisez des légumes congelés plutôt que frais, alors il y a moins à couper. Assurez-vous de faire beaucoup de choses parce que j'ai remarqué que les mangeurs de viande à ma table de dîner de Shabbat aiment aussi en prendre un côté à leur poulet.
Tortes:
Je double ma recette de torte et garnis chacun d'un fruit différent. Mes invités pensent que j'ai travaillé dur, mais les deux tortes ensemble me prennent seulement 10-15 minutes pour se préparer. Ce paréo, dessert fruité est une fin parfaite pour un repas festif d'été Chabbath.