8 Recettes de lasagnes végétariennes faciles

Tout le monde aime les lasagnes végétariennes, non? Si vous cherchez une recette de lasagne végétarienne facile et saine, alors consultez quelques-unes de mes recettes de lasagnes végétariennes et végétaliennes préférées ici.

Que vous soyez à la recherche d'un plat principal italien traditionnel ou que vous souhaitiez expérimenter de nouveaux ingrédients, voici une recette de lasagnes végétariennes qui fera certainement l'affaire. Lasagnes est également une idée de dîner parfait pour les lundis sans viande!

• 01 de 08

  Lasagne végétarienne aux épinards et au blé entier

  Faites votre lasagne végétarienne juste un peu plus sain en utilisant cette recette de lasagne végétarienne , qui exige des nouilles de lasagne de blé entier, des épinards et trois sortes de fromage. Même si elle utilise des nouilles de blé entier, cette lasagne maison sans viande est incroyablement riche et crémeuse car elle utilise beaucoup de ricotta, de parmesan et de fromage cottage faible en gras.

• 02 de 08

  Lasagne végétarienne aubergine faible en gras

  Ceci est une recette de lasagne végétarienne très simple et facile pleine d'épinards et d'aubergines en bonne santé. C'est une recette de lasagne végétarienne sans fromage , donc elle est beaucoup moins riche en gras qu'une lasagne traditionnelle, avec moins de 5 grammes de gras par portion. Un critique de recette a utilisé des courgettes au lieu d'aubergines et a dit que cette lasagne s'est avérée géniale!

• 03 de 08

  Lasagne végétalienne au tofu et aux épinards

  En couches avec du tofu émietté et beaucoup d'épinards, cette recette pour une lasagne au tofu végétalien et sans fromage est copieuse et savoureuse. Aucun fromage ne signifie que cette recette est beaucoup plus faible en gras que les autres recettes traditionnelles de lasagnes, tandis que les couches d'épinards le remplissent avec beaucoup de légumes sains.

• 04 de 08

  Rouleaux de lasagne au pesto

  Rouleaux de lasagnes sans viande ! Cette lasagne aux légumes est faite de pesto et de patates douces. Au lieu de couches, les nouilles sont roulées en portions individuelles, puis garnies de fromage Mozzarella. Si vous cherchez à explorer ou à ajouter à votre répertoire de cuisine, essayez cette recette de lasagne roulée à la place de vos lasagnes habituelles.

• 05 de 08

  Moteur 2 "Lasagne" de la patate douce

  Si vous avez entendu parler du régime moteur 2, voici un exemple de recette à essayer. C'est la lasagne végétarienne à la patate douce "Raise the Roof" de Rip Esselstyn avec du tofu et beaucoup de légumes sains. C'est tellement bon, dit le créateur de régime Rip, qu'il l'a servi lors de son propre mariage! Il est également faible en gras et sans cholestérol. Cette recette de lasagne aux légumes du régime 2 de moteur emballé plein de broccoli, de maïs, de champignons, de carottes et de plus de bonté végétale.

• 06 de 08

  Lasagne à la citrouille aux trois fromages

  Lasagne à la citrouille ? C'est vrai! Cette lasagne à la ricotta, à la mozzarella et au parmesan sans viande est préparée avec une sauce à la sauge et à la crème de citrouille à la place de la sauce marinara habituelle et recouverte de champignons sautés et d'oignons. Avec 17 grammes de protéines par portion, c'est aussi une option riche en protéines pour les végétariens.

• 07 de 08

  Lasagne végétarienne mijoteuse

  Oui, vous pouvez faire une lasagne végétarienne dans votre mijoteuse ! Cette recette de lasagne végétarienne et végétalienne peut être préparée et assemblée le matin, puis cuite lentement toute la journée pour un repas végétarien sain dès que vous êtes prêt à le manger!

• 08 de 08

  Lasagne blanche végétarienne avec sauce à la noix de cajou

  Vous pouvez utiliser un fromage ricotta sans gras pour faire une lasagne végétarienne très faible en gras . Il a également beaucoup de légumes frais, donc c'est plus sain que de nombreuses autres recettes de lasagnes et est une bonne source de fibres et de nutriments. Ceci est une bonne recette de lasagne végétarienne si vous cuisinez pour les enfants.