Donner un happy hour avec trois cocktails à base de café. Le Revelator associe des amers habanero épicés avec du vermouth sucré et des haricots expresso pour un pick-me-up intensément savoureux. Un vieux classique, le café irlandais combine la crème, le sucre et le café fraîchement moulu avec du whisky (pensez à votre barista au clair de lune en tant que barman). Enfin, le Light Flight allie le froid, l'amer Fernet-Vallet, le doux St. Germain et un tonique rafraîchissant pour une touche puissante de café glacé .
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Vol légerL'épicéa Avec un temps plus chaud vient l'envie inévitable de café infusé ou froid. Le vol léger est tout ce que vous aimez à propos du café froid classique et plus encore. Avec des notes de fleur de sureau, de citron et d'épices qui brillent dans ce cocktail, vous ne pourrez plus jamais revenir au café chaud ordinaire.
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Le révélateurL'épicéa Un barman de Seattle nommé Keith Waldbauer a rendu le Révélateur célèbre au milieu d'une compétition de cocktails. La boisson est vite devenue un aliment de base au Liberty Bar, où travaille Waldbauer. Servez le révélateur lors de votre prochaine fête, de votre activité de happy hour ou chaque fois que vous avez besoin d'un service de récupération. Vous ne serez pas déçu!
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Le café irlandaisL'épicéa Savourez le classique Irish Coffee, composé de whisky irlandais, de café chaud, de sirop simple et de crème fouettée. La boisson est complétée avec de la muscade fraîchement râpée et le résultat final est un cocktail de café crémeux qui fait honte aux boissons ennuyantes à base de café. Profitez-en comme un régal après le dîner ou à tout moment de la journée, vous avez besoin d'un pick-me-up. La boisson chaude est particulièrement parfaite pour les nuits plus froides.