Ce Mojito de grenade de vacances est une boisson amusante que vous pouvez faire avec les enfants. C'est une belle façon de leur montrer la joie de créer une boisson vraiment fraîche et savoureuse.
Ce mojito savoureux est parfait pour les fêtes de fin d'année lorsque les grenades sont à leur meilleur. Le moment est idéal pour faire cette boisson délicieuse et la servir à des non-buveurs lors de la fête de Noël .
La recette est très simple et il serait préférable de commencer par préparer la limonade et le sirop simple à l'avance. Les deux sont des mélangeurs faits maison très faciles qui sont moins chers que les variétés achetées en magasin et ajoutent une fraîcheur inégalée à une variété de boissons.
Une fois que vous avez tous les ingrédients, il s'agit simplement d'une boisson «mélanger, mélanger et apprécier». Si vous gardez tout en stock, il peut être mélangé en quelques minutes et apporter la joie des vacances à tous ceux qui viennent visiter.
Bien sûr, vous pouvez toujours ajouter du rhum à ce mélange . Dans ce cas, je recommanderais d'utiliser des quantités égales (1 1/2 once chacune) de rhum blanc , de jus de grenade et de limonade.
Ce dont vous aurez besoin
- dix
- feuilles de menthe (fraîches, déchirées)
- 2
- quartiers de lime
- 1/2 once
- sirop simple
- 2 onces
- jus de grenade
- 2 onces
- limonade (fraîchement pressé)
- 2 onces
- club soda (ou léger agrume soda)
- Garnir: graines de grenade
- Garnir: brin de menthe
Comment le faire
- Embrasser le sirop, le citron vert et les feuilles de menthe dans un verre highball .
- Remplissez le verre de glace.
- Ajouter le jus et la limonade.
- Remuez bien .
- Garnir de club soda.
- Garnir de graines de grenade et de menthe fraîche.
Plus de conseils pour faire un grand Mojito de grenade de vacances
Selon l'approvisionnement en grenade, vous pouvez envisager d'utiliser du jus de grenade frais . Les grenades sont en saison tout au long de l'hiver. Lorsque le prix est correct, le jus frais peut effectivement être beaucoup moins cher que les jus en bouteille comme POM Wonderful.
Bien que ces jus en bouteille soient pratiques, il s'agit d'un jus de fruit qui est notoirement cher.
L'hiver n'est pas le meilleur moment pour la menthe fraîche. Si vos brins commencent à avoir l'air un peu fatigué, vous pouvez facilement les intégrer dans le sirop simple fait maison (recette ci-dessous). Ce sirop éliminerait le besoin de menthe confuse et la même mesure peut être utilisée dans la boisson.
Une autre petite torsion que j'aime jeter dans ce cocktail est un soda aux agrumes légèrement aromatisé. Un favori est IZZE Sparkling Clementine bien que San Pellegrino Orange, Q Lemon ou Orange , et DRY Blood Orange sont d'excellentes options aussi bien.
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Faire du sirop simple à la menthe maison
- 2 brins de menthe, rincés
- 1 tasse de sucre
- 2 tasses d'eau
- Placer le sucre et l'eau dans une petite casserole et porter à ébullition à feu moyen-vif en remuant constamment jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous.
- Ajoutez la menthe (pas besoin d'enlever les feuilles, la branche entière facilitera le retrait plus tard).
- Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant environ 10 minutes.
- Retirer du feu et laisser refroidir. Je préfère laisser mes sirops de menthe tremper pendant 2-3 heures pour obtenir une bonne saveur. Testez le vôtre périodiquement jusqu'à ce qu'il atteigne la saveur désirée.
- Retirer la menthe, en utilisant une passoire à mailles fines si nécessaire.
- Transférer dans un récipient hermétique et étiqueter avec la saveur et la date.
Le sirop sera bon pour environ 2 semaines dans le réfrigérateur. Cette recette donne un peu plus de 2 tasses et peut facilement être multipliée pour faire plus de sirop.
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Plus de sirops de menthe
Comme vous découvrez la joie de refroidir les sirops de menthe, pimenter. Menthe est une saveur très polyvalente et peut être combinée avec une variété d'autres ingrédients, y compris les agrumes et les épices. Amusez-vous avec ces sirops simples et utilisez-les pour ajouter un peu de saveur à vos boissons préférées.