10 collations et amuse-gueule rapides et faciles

Que vous vous réunissiez en famille, que vous alliez à une fête ou fêtiez au bureau, on vous demandera probablement d'apporter une collation ou un plat. Ici, vous trouverez un certain nombre d'aliments pour les doigts populaires et des collations de fête, et beaucoup d'entre eux sont très faciles à préparer. Alors que certains sont servis chauds, d'autres sont servis à température ambiante afin que vous puissiez les apporter avec vous à la fête.

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  Pailles de fromage

  Ces pailles à fromage faciles sont sûres d'être un succès. Une des astuces consiste à utiliser du cheddar fort pour la meilleure saveur. Ajouter un peu plus de poivre de Cayenne pour un punch supplémentaire. La pâte est facile à préparer dans un robot culinaire ou à mélanger dans un bol. Ensuite, il ne faut que quelques minutes pour les rouler dans des pailles et cuire. Vous pouvez les servir chauds ou les préparer et les servir à température ambiante.

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  Pizza Crostini

  Ces crostini aux bouchées font une bonne collation au four. Ils ne prennent que 10 minutes pour cuisiner, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Tout ce dont vous avez besoin, c'est du pain et des garnitures à pizza. Vous pouvez utiliser les garnitures que vous préférez. Vous pouvez les servir avec une sauce à pizza chaude ou marinara pour tremper.

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  Porcs dans une couverture

  Mini hot-dogs ou des saucisses sont enveloppés avec du fromage dans des rouleaux de croissant réfrigérés pour faire cet apéritif foule-agréable . Vous pouvez les habiller en brossant le dessus de chaque hot-dog enrobé de croissant avec un mélange optionnel d'œufs et d'eau, puis en les saupoudrant légèrement de graines de sésame ou de graines de pavot . Servez-les avec de la sauce moutarde et chili ou de la sauce barbecue.

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  Boules d'épinards cuites au four

  Ces boules d'épinards cuites au four sont un excellent apéritif et elles sont très faciles à préparer. Ils sont finger food si vous les servez simplement avec un cure-dent. Vous pouvez fournir des sauces de trempage comme une moutarde granuleuse, sauce marinara, mayonnaise chipotle , ou une trempette de moutarde et de mayonnaise . Vous pouvez les trouver tellement appréciés que vous les transformerez en boulettes de viande sans viande avec des spaghettis.

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  Tortilla Roll-ups

  Servez ces délicieuses collations de tortillas faciles avec votre salsa préférée, votre guacamole ou une trempette épicée. Cette recette utilise une garniture au fromage et aux légumes avec du fromage à la crème, de la crème sure, du fromage cheddar et des légumes hachés. Vous pouvez les pimenter avec des piments jalapeno émincés. Vous pouvez également le remplacer en ajoutant de la viande comme du jambon coupé en dés, du bacon émietté ou de la dinde émincée.

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  Pacanes épicées cajun

  Ces noix de pécan savoureuses et épicées sauront plaire à vos invités. Ils sont faciles à préparer car il suffit de placer les pacanes, le beurre, les herbes et les épices dans une mijoteuse et de les remuer de temps en temps pendant environ deux heures. C'est simple à faire lorsque vous vous préparez pour la fête.

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  Crevettes enrobées de bacon

  Les entrées de crevettes enrobées de bacon, de la taille d'une bouchée, ont un aspect et un goût assez élégants pour faire la fête. Ou, essayez plutôt des pétoncles enrobés de bacon . Vous pouvez les faire devant et ensuite les transférer sur un plateau chauffant ou une mijoteuse pour servir. Essayez de les assaisonner de poivre au citron ou d'un peu d'assaisonnement créole ou cajun. Servir avec un aïoli au citron pour tremper.

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  Noix confites

  Pour un apéritif sucré-salé, vos invités peuvent apprécier avec des boissons, les noix confites sont sûres de s'il vous plaît. Vous pouvez utiliser des pacanes grillées, des amandes, des noix ou des noix de cajou. La cannelle, le sel et la vanille leur donnent leur saveur festive.

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  Crockpot Chex Party Mix

  Faire votre propre mélange de partie vous permet de choisir ce que les collations croustillantes salées à inclure. Cette recette montre comment vous pouvez le faire dans une mijoteuse, ce qui est un excellent moyen d'effectuer plusieurs tâches. Vous pouvez également utiliser une variante pour le rendre sans gluten .

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  Dates farcies au parmesan

  Voici une autre variation de ce qu'il faut emballer dans du bacon pour un apéritif. Les dattes farcies au fromage sont un changement délicieux de fruits de mer.