Tomojito

Le Tomojito est simplement une tomate Mojito et c'est délicieux. Si vous aimez les tomates fraîches dans vos cocktails, vous apprécierez vraiment celui-ci car si la majorité de ses ingrédients sont à base de tomate, il est léger, significativement plus léger qu'un Bloody Mary et autres.

Les tomates cerises sont confuses pour libérer juste la bonne quantité de leurs jus délicats et il est associé à la vodka aux tomates Three Olives . Ajouter un peu de sirop simple infusé au basilic (qui est très facile à faire) et un peu de citron vert pour l'aspect aigre et vous avez une grande boisson différente de toute autre.

Mise à jour: La Vodka à la tomate de Three Olives n'est plus disponible, bien qu'il existe une recette de infusion de tomates DIY ci-dessous pour que vous puissiez continuer à apprécier ce cocktail.

Ce dont vous aurez besoin

• 2 onces de vodka (tomate *)
• 2 coins
• citron vert
• 1 tomate (cerise)
• 1/2 once de sirop simple (infusé au basilic)
• 1 1/2 onces d'eau gazéifiée (
• soda )
• Garnir: quartier de lime et tomate cerise

Comment le faire

1. Mélanger 2 quartiers de lime, 1 tomate cerise et un peu de sirop infusé au basilic dans un verre.
2. Ajouter la vodka et la glace.
3. Secouez bien .
4. Terminez avec du soda.
5. Garnir d'un quartier de lime et de tomate cerise.

Recette de courtoisie: Vodka trois olives

* Infusion de vodka à la tomate:

• 1 livre de tomates mûres, coupées pour tenir dans le pot de perfusion
• Bouteille de 1-750ml vodka
• Des brins de basilic frais, d'origan ou d'autres herbes qui sont souvent associés à de la tomate dans une sorte de sauce marinara

1. Placez les tomates coupées et les brins pleins d'herbes dans un grand pot en verre et remplissez de vodka avec un couvercle hermétique.
2. Bien agiter.
3. Conserver dans un endroit frais et sombre pendant 5-7 jours, en secouant tous les jours.
4. Après 5 jours, tester l'infusion pour la saveur et lui permettre d'infuser plus longtemps si nécessaire.

1. Une fois l'infusion à votre goût , doublez la vodka pour enlever toute la tomate.
2. Bouteille dans la bouteille de vodka originale ou un bocal en verre similaire avec un couvercle étanche.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	303
Graisse totale	2 g
Gras saturé	0 g
Graisse insaturée	0 g
Cholestérol	0 mg
Sodium	28 mg
Les glucides	66 g
Fibre alimentaire	14 g
Protéine	9 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)