Recettes de pâtes mijoteuses

J'aime cuisiner des pâtes dans la mijoteuse. Je sais que la plupart des experts disent que vous ne devriez pas cuisiner des pâtes dans la mijoteuse, mais je pense qu'ils ont tort. Ma recette préférée de mijoteuse de pâtes est tout dans les spaghettis et les boulettes de viande de mijoteuse. C'est ma recette préférée quand je n'ai pas envie de cuisiner.

Quand les pâtes cuisent dans la mijoteuse, elles cuisent dans la sauce que vous avez préparée. La sauce doit être assez liquide, car les pâtes absorberont beaucoup d'eau pendant la cuisson.

Si la sauce est trop sèche, les pâtes ne cuisent pas et vous vous retrouvez avec un solide morceau de pâtes en sauce. Parce que les pâtes cuisent dans la sauce, elles absorbent les saveurs de cette sauce. Et certains ingrédients de la sauce, comme la sauce tomate ou le jus de citron, empêchent les pâtes de trop cuire.

Assurez-vous que vous remuez bien lors de l'ajout de pâtes à la mijoteuse. Il est presque toujours ajouté à la fin du temps de cuisson, à l'exception de quelques recettes. Vous pouvez ajouter des pâtes au début ou au milieu de la cuisson; alors la texture devient très douce. Si c'est ce que vous aimez, c'est la méthode pour vous!

Profitez de ces recettes faciles. Et appréciez le fait que vous n'avez pas à trimballer une énorme casserole d'eau encore plus.

Recettes de mijoteuse de pâtes