Le Honolulu Cocktail était l'un des cocktails emblématiques des années 1930 à Hollywood. Créé au célèbre Brown Derby, il reste l'un des meilleurs cocktails gin tropicaux créés.
La ménagerie de fruits dans la boisson a probablement conduit au nom et créer un goût et une sensation des îles. C'est un peu unique parmi les boissons classiques dans lesquelles le gin était souvent servi contre un palais plus sec et plus simple.
Cependant, si vous remarquez la chronologie, le cocktail Honolulu est également venu pendant ou autour de la Prohibition . C'étaient les jours de gin discutable, donc une boisson avec autant de saveurs pourrait facilement déguiser un esprit de basse qualité.
C'est une boisson bien conçue et serait un grand choix classique pour ceux qui aiment les boissons plus fruitées des menus modernes de martini .
Ce dont vous aurez besoin
- 2 onces
- Gin
- 1/2 once
- jus d'ananas
- 1/2 once
- du jus d'orange
- 1/4 oz de jus de citron
- 1/4 once
- sirop simple
- 1 tiret de
- Angostura bitters
- Garnir: citron (zeste spiralé)
- En option: sucre (super fin pour rimming)
Comment le faire
- Rim un verre à cocktail avec du sucre (si vous le souhaitez).
- Verser les ingrédients dans un shaker à cocktail rempli de glace.
- Secouez bien .
- Passer dans le verre préparé.
- Garnir avec un zeste de citron.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 185 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Les glucides | 9 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 0 g |