Ma famille adore ma recette préférée de pommes de terre festonnées, mais il faut une heure et demie pour cuire. Lorsque nous voulons déguster des pommes de terre à la dentelure mais que nous n'avons pas beaucoup de temps, je fais ces pommes de terre croustillantes au micro-ondes. Utilisez le robot culinaire pour trancher les pommes de terre afin d'économiser encore plus de temps.
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Ce dont vous aurez besoin
- 2 livres de pommes de terre Yukon Gold ou Russet
- 1 10-3 / 4 once. peut la crème de la soupe aux champignons
- 1-1 / 2 tasses de lait
- 2 tasses déchiquetées
- fromage cheddar
Comment le faire
- Trouvez un plat allant au four de 9 x 13 ou un plat à gratin de 2 pintes qui rentre dans votre micro-ondes et vaporisez-le avec un aérosol de cuisson.
- Peler les pommes de terre . Utilisez un couteau ou un robot culinaire équipé de la lame pour trancher les pommes de terre en tranches de 1/2-inch.
- Mélanger la crème de champignons et le lait dans un grand bol. Ajouter les pommes de terre. Remuez pour bien enrober les pommes de terre.
- Verser dans la poêle préparée. Couvrir légèrement d'une pellicule plastique en repliant un coin pour permettre à la vapeur de s'échapper. Chauffer au micro-ondes à haute 5 minutes. Faire tourner le plat allant au four et chauffer encore 5 minutes .
- Remuer. Garnir de fromage . Chauffer encore 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette.
Recettes de pommes de terre
Recette de pommes de terre farcies au brocoli
Recette de pommes de terre au fromage
Recette de colcannon
Recette de pommes de terre rôties
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 464 |
| Graisse totale | 23 g |
| Gras saturé | 13 g |
| Graisse insaturée | 6 g |
| Cholestérol | 65 mg |
| Sodium | 632 mg |
| Les glucides | 43 g |
| Fibre alimentaire | 4 g |
| Protéine | 22 g |