Ma famille adore ma recette préférée de pommes de terre festonnées, mais il faut une heure et demie pour cuire. Lorsque nous voulons déguster des pommes de terre à la dentelure mais que nous n'avons pas beaucoup de temps, je fais ces pommes de terre croustillantes au micro-ondes. Utilisez le robot culinaire pour trancher les pommes de terre afin d'économiser encore plus de temps.
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Ce dont vous aurez besoin
- 2 livres de pommes de terre Yukon Gold ou Russet
- 1 10-3 / 4 once. peut la crème de la soupe aux champignons
- 1-1 / 2 tasses de lait
- 2 tasses déchiquetées
- fromage cheddar
Comment le faire
- Trouvez un plat allant au four de 9 x 13 ou un plat à gratin de 2 pintes qui rentre dans votre micro-ondes et vaporisez-le avec un aérosol de cuisson.
- Peler les pommes de terre . Utilisez un couteau ou un robot culinaire équipé de la lame pour trancher les pommes de terre en tranches de 1/2-inch.
- Mélanger la crème de champignons et le lait dans un grand bol. Ajouter les pommes de terre. Remuez pour bien enrober les pommes de terre.
- Verser dans la poêle préparée. Couvrir légèrement d'une pellicule plastique en repliant un coin pour permettre à la vapeur de s'échapper. Chauffer au micro-ondes à haute 5 minutes. Faire tourner le plat allant au four et chauffer encore 5 minutes .
- Remuer. Garnir de fromage . Chauffer encore 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette.
Recettes de pommes de terre
Recette de pommes de terre farcies au brocoli
Recette de pommes de terre au fromage
Recette de colcannon
Recette de pommes de terre rôties
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 464 |
Graisse totale | 23 g |
Gras saturé | 13 g |
Graisse insaturée | 6 g |
Cholestérol | 65 mg |
Sodium | 632 mg |
Les glucides | 43 g |
Fibre alimentaire | 4 g |
Protéine | 22 g |