Doux, rafraîchissant et légèrement acidulé, ce citron lilas au citron est un cocktail printanier parfait et très facile à réaliser. La recette est une variante du populaire Martini Lemon Drop , il apporte simplement une saveur florale lumineuse dans la vodka martini .
La clé de cette boisson est le sirop simple lilas facile à faire . C'est un excellent moyen d'ajouter le doux parfum et la saveur des lilas dans une variété de boissons. Les lilas ne fleurissent qu'au printemps, il s'agit donc d'une recette très saisonnière. C'est celui que vous voudrez profiter pleinement lorsque ces jolies fleurs pourpres font leur apparition annuelle.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 onces
- Vodka
- 3/4 d'once
- jus de citron frais
- 1/2 oz de sirop de lilas frais
- Garnir:
- torsion de citron
- Facultatif: sucre pour l'anulingus
Comment le faire
- Jante un verre à cocktail avec du sucre.
- Verser les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.
- Secouez bien .
- Passer dans un verre à cocktail refroidi.
- Garnir avec la torsade de citron.
Plus de conseils pour faire un grand martini au citron lilas
La vodka Comme avec la plupart des vodka martinis, il est recommandé d' utiliser une marque premium de vodka car ce martini mérite une bonne vodka. Après tout, c'est une boisson une fois par an et si vous prenez la peine de faire le sirop de lilas, vous pourriez aussi bien le faire correctement.
Vous pouvez également essayer une vodka aromatisée pour ce cocktail. Toute vodka d'agrumes devrait fonctionner très bien et la vodka à la fraise peut également être une bonne option. En jouant avec le sirop de lilas, j'ai trouvé que ça marchait à merveille avec des fraises, alors essayez!
Les lilas Il est très probable que ce soit votre premier goût de lilas et vous serez agréablement surpris. La fleur pourpre a une saveur semblable à la lavande, bien qu'elle soit un peu plus florale comme l'eau de rose. C'est un goût amusant et unique et variera légèrement en fonction de la variété de lilas que vous choisissez de fourrage.
Le citron. Le sirop fait maison et la vodka premium appellent le meilleur jus de citron que vous pouvez acheter et qui vient directement du fruit lui-même. Pour des boissons comme celle-ci avec une saveur si transparente et une liste d'ingrédients simples, prendre le temps de faire quelques jus de citron fera des merveilles pour le goût final.
Pendant que vous y êtes, faites quelques jus de citron et utilisez le sirop de lilas pour faire une limonade maison florale . C'est fantastique et un délice printanier que toute la famille peut apprécier.
Conseil: Avant de presser vos citrons, coupez quelques spirales de citron pour les garnitures. Twist les spirales et les stocker dans l'eau glacée dans le réfrigérateur jusqu'à ce que votre martini est prêt.
Quelle est la force du citron lilas au citron?
En ce qui concerne la vodka martinis , le lilas Lemon Drop Martini est moyenne ou inférieure à la moyenne en ce qui concerne la teneur en alcool. C'est parce que le coup de vodka est la seule liqueur, donc le cocktail se situe autour de 18% ABV (36 preuves) .
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 146 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Les glucides | 12 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 1 g |