Voyez comment éliminer le poisson, l'oignon, l'ail, le fenugrec et d'autres odeurs de cuisson
Certains plats, même délicieux, peuvent laisser des odeurs désagréables sur vous et dans votre maison. Cela vaut aussi bien pour la cuisine marocaine que pour les autres cuisines du monde. Nous trouvons que les oignons , le poisson frit et d'autres aliments frits, la plupart des fruits de mer, le chou et le fenugrec sont particulièrement gênants.
Il est assez facile de prendre soin des odeurs de cuisson: gardez les cheveux longs attachés, de façon à ce qu'ils n'attrapent pas les odeurs lorsque vous travaillez sur le poêle; changez vos vêtements avant que la compagnie ne vienne ou avant de partir après avoir préparé un repas; prendre une douche si nécessaire.
Se débarrasser des mauvaises odeurs persistantes dans votre maison peut s'avérer plus difficile. Essayez ces méthodes simples pour neutraliser ces odeurs indésirables.
Ouvrez quelques fenêtres
C'est une fois où un tirage intérieur peut être le bienvenu, même par une journée froide. L'air frais aide les odeurs à la maison, et une brise stratégique peut transporter les odeurs de cuisson par la fenêtre. Nous trouvons que l'ouverture des fenêtres à l'avant et à l'arrière de notre maison fait des merveilles, à condition qu'il y ait une brise à l'extérieur, pour commencer.
Fermez quelques portes
Essayez de confiner les odeurs de cuisson dans une partie de la maison où se trouve la cuisine. Notre maison de style marocain nous permet de fermer les niveaux individuels de la maison puisqu'ils sont séparés par une cage d'escalier. Nous pouvons également fermer la porte de la cuisine, mais cela signifie que nous ne pouvons pas attraper une brise pour souffler les odeurs à l'extérieur.
Cuisiner à l'extérieur
Le temps le permet, nous frire dehors dans la cour de notre cuisine. Si le vent essaie de renvoyer la vapeur graisseuse à l'intérieur, nous fermons la porte extérieure et les fenêtres qui donnent sur le terrain.
Et, laisser une friteuse refroidir complètement à l'extérieur avant de la ranger élimine une odeur frite et huileuse dans le placard.
Préparer du café
Moudre des grains de café et infuser du café sont des moyens faciles de remplir une maison avec un arôme agréable qui peut remplacer les odeurs moins agréables. Pour un changement, essayez d'ajouter de la cannelle, de la muscade ou d'autres épices au café.
Cette recette de café épicé vous guidera dans la bonne direction.
Faire cuire quelque chose d'aromatique
La cuisson des gâteaux , des petits pains, des biscuits ou du pain éliminera les odeurs de cuisson désagréables. Essayez l'une des recettes parfumées suivantes:
Faire un pot-pourri frémissant
Un pot-pourri frémissant est un assainisseur d'air maison facile. Apportez une petite casserole d'eau à un doux mijotage, et ajoutez une combinaison de ce qui suit à l'eau:
- écorces d'agrumes
- clous de girofle
- piment
- Noix de muscade
- bâton de cannelle ou cannelle moulue
Laisser mijoter le pot-pourri pendant une heure ou plus, en ajoutant de l'eau si nécessaire.
Laissez un bol de vinaigre
Un petit bol de vinaigre à côté du poêle est très utile pour réduire les odeurs de poisson frit et d'autres aliments. Laisser le vinaigre dehors pendant plusieurs heures. Si l'odeur du poisson frit est allée bien au-delà de la cuisine, essayez de tremper plusieurs morceaux de pain dans du vinaigre, placez-les dans des bols individuels et placez-les dans des pièces adjacentes pour travailler pendant la nuit.
Brûlez de l'encens ou des bougies parfumées légères
Les bougies parfumées peuvent être efficaces et apaisantes. L'encens tend à être plus puissant, mais nous constatons que de l'encens, peu importe sa qualité, peut rapidement provoquer un mal de tête. Pour cette raison, veillez à ce que ce que vous sélectionnez est d'accord avec vous.
Exercice de patience
Comme une solution rapide, vous pourriez être tenté de vaporiser des rafraîchisseurs d'air ou des parfums autour de la maison, mais nous ne les recommandons pas; qui veut respirer des produits chimiques de leur entourage? Un peu de patience ira un long chemin, et avec le temps et certaines des méthodes ci-dessus, votre maison sentira bientôt invitant à nouveau.