C'est un excellent moyen d'assaisonner vos steaks avec les saveurs de chimichurri sans avoir à faire la sauce.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 cuillères à soupe de sel de mer
- 1 cuillère à soupe d'origan
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe d'oignon (granulé)
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café de flocons de piment rouge
- 1 cuillère à café de basilic
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
Comment le faire
- Mélanger le mélange dans un petit bol et utiliser immédiatement. Conserver le mélange dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec jusqu'à 6 mois après la préparation.
- Si vous êtes intéressé à utiliser ce mélange dans un bain mouillé, mélanger avec le jus de deux limes et 1/4 tasse d'huile.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 54 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 10 478 mg |
| Les glucides | 12 g |
| Fibre alimentaire | 6 g |
| Protéine | 3 g |