Pensez à ce qu'il faut faire avec des œufs durs, et la première chose qui vient à l'esprit est des oeufs farcis. Sans aucun doute, les oeufs farcis sont un favori universel quand il s'agit d'apéritifs. Si vous avez des vieux oeufs à se débarrasser ou des restes d'oeufs de Pâques, pensez à sortir de la boîte et essayer quelque chose de nouveau. Vous devriez savoir que les œufs plus vieux sont les meilleurs pour la cuisson difficile car ils vont peler plus facilement. D'abord, apprenez à faire des œufs durs parfaits . Ensuite, essayez d'autres façons de les utiliser.
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Oeufs farcisLoin des œufs farcis fades que vous trouverez lors de certaines fêtes et réunions de famille, ces œufs farcis sont pleins de saveur et de texture. Prenez quelques minutes supplémentaires pour ajouter une petite garniture afin qu'ils aient l'air aussi impressionnants qu'ils en goûtent. Ils sont parfaits pour les régimes faibles en glucides aussi.
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Salade d'oeufUtilisez une salade d'œufs savoureuse comme un topper pour les légumes verts, dans un sandwich, ou modifier pour les oeufs farcis.
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Pate de foie de volaillePour une variation peu coûteuse sur le foie gras, essayez des foies de poulet mélangés avec des oeufs durs dans un pâté savoureux. Planifiez à l'avance pour la réfrigération pendant la nuit pour laisser les saveurs se mélanger.
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Œufs écossaisLes œufs durs sont enveloppés de saucisse , panés et frits pour créer des œufs écossais. Servis chauds ou à température ambiante, ils sont parfaits pour le petit-déjeuner ou en quartiers en apéritif.
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Oeufs hindousLes œufs hindous sont servis avec une sauce blanche au curry et servis sur du riz chaud ou des pointes de pain grillé. Ceux-ci peuvent être consommés pour le petit déjeuner ou comme entrée.
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Les oeufs marinésSi vous aimez les betteraves marinés , vous adorerez les œufs marinés. Un article de charcuterie populaire, il est facile de faire ces à la maison. Ils peuvent être réfrigérés jusqu'à deux semaines.