10 recettes savoureuses pour les cocktails et les shots Jagermeister

Jägermeister est une liqueur amère et herbacée d'Allemagne faite d'un mélange secret de plus de 50 herbes, fruits et épices. C'est un esprit populaire et que vous pourrez trouver dans presque tous les bars et magasins d'alcools dans lesquels vous marchez.

Dans le passé, Jäger (comme il est populairement connu) a acquis une réputation notoire, car il peut vous rendre très saoul, très vite. Cela est dû principalement à son utilisation dans les tireurs, en particulier la fameuse bombe Jäger . La réputation de Jägermeister est une de ces perceptions de l'amour-haine qui viennent avec beaucoup d'esprits distillés plus forts qui sont souvent abusés (regardez juste la réputation de la tequila ).

Cependant, Jägermeister a sa place dans de nombreux cocktails «fantaisistes» et ajoutera un profil complexe et herbacé à vos boissons. Comme de plus en plus de buveurs se rendent compte qu'il peut être utilisé pour faire des cocktails vraiment impressionnants, l'alcool trouve une nouvelle maison dans le bar .

Comment Jägermeister est-il fabriqué?

Jägermeister est fabriqué à partir d'une recette secrète de 56 ingrédients qui comprennent la cardamome, la cannelle, le gingembre, le zeste d'orange et l'anis étoilé. C'est à peu près autant que les distillateurs le diront au public.

Nous savons que peu importe le mélange, il est macéré pendant cinq mois dans l'alcool et l'eau. Ce concentré est mélangé et filtré, puis stocké dans le chêne pendant un an. Après ce temps, il est mélangé avec du sucre, du caramel et plus d'eau et d'alcool avant la mise en bouteille.

Il est probable que les parties mystérieuses du processus ont conduit à une partie de l'intrigue entourant l'esprit.

L'histoire de Jägermeister

Jägermeister a été créé en 1935 et s'inspire d'une recette vieille de 500 ans. Il est toujours dans le même carré distinct, bouteille verte comme il était alors. L'étiquette est inspirée par le nom parce que Jägermeister traduit de l'allemand pour signifier «maître chasseur» . Saint-Hubert, dont le symbole est le cerf en bois, est le saint patron des chasseurs.

Avec le cerf sur l'étiquette, vous trouverez l'inscription allemande " Das ist des Jägers Ehrenschild, Daß er beschützt und hegt sein Wild, Weidmännisch jagt , wie sich's gehört, Den Schöpfer im Geschöpfe ehrt ." En gros: "C'est l'honneur du chasseur qu'il protège et préserve son jeu, chasse sportif, honore le Créateur dans Ses créatures . "

En 2013, Jagermeister a lancé une deuxième liqueur dans le portefeuille de la marque. Jagermeister Spice est un peu plus léger en goût et en alcool et met l'accent sur la cannelle et la vanille. Il est généralement disponible pendant les saisons d'automne et d'hiver.

Malgré les rumeurs, Jägermeister n'inclut pas le sang de cerf, l'opium ou tout autre ingrédient «méchant».

• Produit et embouteillé par Mast-Jägermeister AG à Wolfenbüttel, Allemagne.
• 35 pour cent d'alcool par volume (70 preuves)

• 01 sur 10

  Surfer sur l'acide

  Le surfer sur l'acide a été une boisson populaire pendant un certain temps, et c'est l'un des meilleurs moyens d'apprécier Jägermeister. Le goût est surprenant, et la recette est extrêmement facile à suivre.

  C'est une boisson que n'importe qui peut mélanger et tout le monde appréciera. Il ne nécessite que trois ingrédients: Jägermeister, rhum de noix de coco et jus d'ananas. Le mélange crée une boisson tropicale et revigorante, parfaite pour l'happy hour .

• 02 sur 10

  Nuit de peur dans la Grove

  De même, la nuit effrayante dans le bosquet est une autre boisson mélangée de Jäger avec une fusée légèrement tropicale. Le jus de pamplemousse devient le fruit vedette de cette recette, et c'est intéressant.

  Jäger domine ce cocktail, et un reposado tequila prend une banquette arrière, ce qui est une torsion inhabituelle. Quand on l'adoucit avec du sirop simple, puis on le finit avec du pamplemousse, il se rassemble assez bien.

• 03 sur 10

  Vacances allemandes

  Nous démontrons certainement que Jägermeister peut travailler dans les boissons tropicales. Dans les vacances allemandes, nous avons un autre mélange de saveurs de plage que vous allez apprécier.

  Pour cette recette, Jäger se tient à côté d'un joli rhum d'or. Ajoutez à cela des sirops de gingembre et d'orgeat, une touche de citron, puis une bonne dose d'amer de Peychaud. La profondeur des saveurs est assez impressionnante, et vous l'apprécierez jusqu'à la toute dernière gorgée.

• 04 sur 10

  L'intérieur Scoop

  Sérieusement, c'est comme un flotteur de bière racine avec Jäger. Le scoop intérieur est très amusant et, bien qu'il semble un peu hors du mur, il vous suffit de l'essayer.

  Non seulement nous introduisons Jäger dans le mélange, mais toute la boisson commence par pulvériser le verre avec la Chartreuse Jaune . Cela améliore la complexité des herbes, et quand la bière de racine et la crème glacée sont ajoutées, cela devient une indulgence la plus intrigante.

• 05 sur 10

  Widow Maker

  Si vous ne pensiez pas que Jäger pourrait tenir le coup dans des cocktails de style martini , nous avons quelques recettes qui prouvent le contraire. Le mélange à base de plantes de la liqueur est une excellente base pour les boissons haut de gamme; vous avez juste à dépasser sa stigmatisation des animaux de fête.

  L'affaire au point, le fabricant de la veuve. Ce mélange de vodka, de liqueur de café et de grenadine est tout à fait délicieux et facile à mélanger. Surprenez vos amis, mais ne les laissez pas voir la bouteille de Jäger. Ils ne devineront jamais votre ingrédient secret.

• 06 sur 10

  MasterMix

  Du côté des plus secs, pourquoi ne pas utiliser Jägermeister comme base pour un "vrai" martini ? Oui, la recette de mastermix saute le gin et la vodka, optant pour notre liqueur préférée à base de plantes à la place.

  Ce n'est pas si grand que ça si vous y réfléchissez. Après tout, le gin est un mélange de plantes, tout comme Jäger, les deux l'abordent simplement différemment. Jumeler la liqueur avec du vermouth sec et des amers apporte ce cocktail classique dans l'ère moderne. Essayez-le et voyez ce que vous en pensez.

• 07 sur 10

  Lit de Roses

  La recette du lit de roses a un bel équilibre aigre-doux et c'est celle que presque n'importe quel buveur appréciera. Jäger est la seule liqueur, aussi. Cela signifie que celui-ci est juste un peu plus docile que la plupart des cocktails qui l'utilisent.

  Cette recette imite un aigre classique en ce qu'elle accents la liqueur de base avec une bonne quantité de citron acidulé (jus de citron) et un soupçon de douceur (grenadine), mais ce n'est pas fait. Il y a aussi un peu de jus de citron vert pour stimuler le goût. C'est certainement intéressant.

• 08 sur 10

  Biscuit à l'avoine

  Au-delà de la bombe Jäger, la liqueur fait une apparition dans un certain nombre de plans d'autres partis. Quand il est temps pour un tireur qui peut ou ne peut pas laisser tomber la bombe sur votre nuit, nous avons quelques recettes pour que vous essayiez.

  Le biscuit à l'avoine pourrait être considéré comme un aliment de base dans le monde des tirs . C'est un vieux favori et extrêmement savoureux, c'est pourquoi il a été populaire depuis si longtemps. Celui-ci est un mélange de crème Jäger et irlandaise avec un soupçon de caramel au beurre et de cannelle.

• 09 sur 10

  Salope à tête rouge

  Certaines personnes dans la scène du cocktail se moquent de la salope à tête rouge, mais d'innombrables autres l'apprécient encore. C'est un autre coup qui a surgi à la fin du 20ème siècle quand les noms étaient tout sauf PC. Il reste très populaire aujourd'hui.

  Pour tout le débat sur ce cliché, il y a quelque chose d'agréable à boire avec du Jäger, du schnaps aux pêches et du jus de canneberge. Il ne passera pas inaperçu et vous procurera un doux choc. C'est plutôt proche d' une version adulte de Kool-Aid .

• 10 sur 10

  Cocaïne liquide

  Alors que ces deux coups étaient relativement apprivoisés, celui-ci ne l'est pas. Si vous êtes à la recherche d'un jeu de tir avec une bombe Jäger, mais sans la boisson énergétique, vous pouvez essayer la cocaïne liquide.

  Ce tireur vous rappellera presque certainement sur le tabouret de bar. Pour le faire, vous aurez besoin de Jager, Goldschlager et Rumple Minze. C'est un trio intéressant, et nous ne disons pas que c'est le meilleur. Pourtant, les buveurs continuent à revenir pour plus.