Je me demande si vous avez déjà pensé à ajouter Jagermeister à votre Root Beer Float ? Eh bien, Erin Sullivan de The Third Man à New York a fait et c'est presque trop amusant.
The Inside Scoop n'est pas aussi simple que d'ajouter une photo de Jagermeister à la boisson classique de l'enfance (bien que ce ne soit pas une mauvaise idée). C'est un peu plus compliqué et, dirons-nous, sophistiqué que ça.
La boisson commence par un brumisateur de Chartreuse dans un gobelet, puis construit la liqueur, la racine de bière et la crème glacée en mode float normal. Il est ensuite complété avec de la bière à la racine et une expression d'huile d'orange. Les premières et dernières étapes sont petites, mais elles sont essentielles pour amener la boisson à un nouveau niveau de saveur et elles sont assez faciles à faire pour que ça vaille le peu d'effort supplémentaire.
Pour les amers, il y a un certain nombre de recettes en ligne pour les amers de la bière de racine faits maison et l'une des meilleures options commerciales que vous trouverez est le Sarsaparilla Dry Bitters de Bad Dog Bar Craft.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 pulvérisation de
- Chartreuse jaune
- 2 onces Jägermeister
- 4 onces de racine de bière
- 1 glace à la cuillère (vanille)
- 3 tirets bitters de bière à la racine
- Garnir: huile d'orange
Comment le faire
- Vaporiser un verre de roches avec de la Chartreuse.
- Ajouter le Jägermeister refroidi et la bière aux racines.
- Ajouter une boule de crème glacée à la vanille sur le dessus.
- Crème glacée Dash avec de la bière à la racine.
- Exprimer une torsade orange sur le dessus et jeter.
Recette de courtoisie: Jagermeister
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 148 |
| Graisse totale | 5 g |
| Gras saturé | 4 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 1 mg |
| Sodium | 35 mg |
| Les glucides | 14 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 2 g |