Salades de haricots, salades de pâtes, salades vertes fraîches et bien plus encore!
Une collection complète de recettes de salades saines, amusantes et créatives, y compris des salades vertes, des salades de macaroni, des salades de haricots, des salades de pâtes, des salades de quinoa et plus encore. La plupart d'entre elles sont saines et faibles en gras, et toutes ces recettes pour les salades sont végétariennes et sans viande, et la plupart sont également végétaliennes.
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Salades vertesLes salades vertes sont ce que nous pensons habituellement quand nous entendons le mot salade. Cette collection d'idées de salades vertes saines inclut beaucoup de recettes de salade d'épinards, de recettes de roquette, et de salades vertes utilisant d'autres types de laitue, y compris la laitue romaine, les verts mélangés, et le iceburg. La plupart de ces salades végétariennes et végétaliennes peuvent être faites avec n'importe quel type de vert que vous préférez, alors utilisez votre favori!
Voir aussi: Trucs et astuces pour la salade verte02 de 06
Recettes de salade de haricotsAu-delà de votre salade de base de trois haricots, faites défiler cette collection de recettes pour la salade en utilisant edamame (haricots verts frais de soja), haricots noirs, haricots rouges. Il y a une salade de mangue et même une salade de haricots marocains à la menthe fraîche. Vous trouverez sûrement quelque chose d'inspirant dans cette collection! Les salades de haricots sont particulièrement bonnes pour les repas du midi et pour les végétariens et les végétaliens en particulier (ou ceux qui essaient juste de manger moins de viande), car ils fournissent une source de protéines faible en gras et une bonne fibre.
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Salades de pâtesLes salades de pâtes végétariennes saines et les salades de macaroni ne sont limitées que par votre imagination et peuvent être un plat d'accompagnement ou l'entrée d'un léger repas végétarien. Aucun pique-nique ou repas-partage n'est complet sans au moins une salade de pâtes, alors assurez-vous que le vôtre se démarque vraiment de la foule en choisissant l'une de ces recettes de salade de pâtes sans viande amusantes et créatives. Voir aussi: Recettes de pâtes végétariennes
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Recettes de salade de pommes de terreLes salades de pommes de terre sont, avec la tarte aux pommes et les hamburgers végétariens pour nous les végétariens, l'un de ces aliments américains par excellence; une nécessité virtuelle à tout événement de restauration en plein air, que ce soit un repas-partage, un pique-nique, un barbecue ou juste un après-midi d'été. Bien que généralement arrosées de mayonnaise grasse, les salades de pommes de terre peuvent aussi être légères et saines. Faites défiler cette collection de dizaines de recettes végétariennes et végétariennes de salade de pommes de terre, y compris une salade chaude de pommes de terre de style allemand (photo), salades de pommes de terre de style américain, salades de pommes de terre saines sans mayo et plus.
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Recettes de salade d'aliments crusSi vous voulez la salade la plus saine imaginable, optez pour une recette de salade crue et végétalienne, remplie de toutes les matières premières fraîches et saines, et sans rien cuit ou transformé. Les salades végétaliennes crues peuvent être aromatisées avec une variété d'herbes fraîches, d'épices moulues et d'huiles pressées à froid pour un repas léger et facile à digérer qui vous énergisera sans vous laisser avec un estomac lourd. Sur la photo: Salade crue thaïlandaise inspirée de Pad-thai avec des arachides, des germes de soja, des poivrons et de la coriandre fraîche
Voir aussi: Plus d'informations sur les aliments crus06 de 06
Recettes de vinaigrette maison facileSurmontez votre salade verte saine avec une vinaigrette maison! Magasin acheté est pratique, mais si vous lisez l'étiquette, vous aurez du mal à trouver une vinaigrette achetée en magasin qui n'est pas plein de sirop de maïs riche en fructose, huiles traitées, ou pire! Faire votre propre à la maison, vous pouvez utiliser des ingrédients frais et de qualité et à moitié prix. Et la plupart des recettes de vinaigrette maison sont assez simples à préparer. Parcourez ces dizaines de recettes de vinaigrette pour trouver des vinaigrettes, des recettes de vinaigrette déesse, des vinaigrettes faibles en gras, des recettes de vinaigrette ranch et plus encore.