Si vous cherchez un verre pour y verser du rhum Bacardi, peu de recettes sont aussi adaptées que le cocktail original Bacardi. C'est une excellente boisson classique qui est un peu sucrée et un peu aigre et conçue pour cette marque de rhum spécifique.
Le cocktail Bacardi est l'un des premiers exemples de très bonnes campagnes de publicité sur l'alcool. En fait, en 1936, la Cour suprême de New York a statué qu'un authentique cocktail Bacardi (même au-delà de cette recette) devait être fait avec du rhum Bacardi. Néanmoins, c'est une boisson amusante et c'est plutôt bon aussi.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 onces Bacardi
- Rhum léger
- 1/2 once
- jus de citron ou de citron vert
- 1/2 once
- grenadine
Comment le faire
- Verser les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.
- Secouez bien .
- Passer dans un verre à cocktail refroidi.
L'option Sour Mix
Le mélange aigre est souvent utilisé dans les bars au lieu du jus de citron ou de citron vert, mais le jus frais fait toujours une meilleure boisson . Si vous voulez suivre cette route, il est facile de faire votre propre mélange aigre . Cependant, ce n'est vraiment pas nécessaire ici parce que la grenadine ajoute une quantité parfaite de douceur.
Le succès de Bacardi
La marque de rhum qu'est Bacardi est, sans aucun doute, l'une des plus grandes et des plus connues au monde. Cela fait longtemps que ça dure.
La société a été fondée en 1862 à Santiago de Cuba et dans les années 1930, ils produisaient du rhum à Porto Rico et au Mexique. Pendant la révolution cubaine, menée par Fidel Castro, dans les années 1960, Bacardi a complètement quitté Cuba et n'est plus vendu dans le pays. Ce mouvement a contribué à l'encourager dans le domaine d'une marque véritablement mondiale.
Au fil des ans, Bacardi est devenu un nom familier dans le rhum . Il est encore souvent utilisé pour désigner le rhum en général. Il a eu beaucoup de fans dévoués et bien connus et a été utilisé pour créer un certain nombre de cocktails célèbres.
Pendant la prohibition, par exemple, beaucoup d'Américains se sont aventurés à Cuba pour goûter aux boissons pour adultes qu'ils ne pouvaient pas obtenir aux États-Unis. Parmi eux se trouvait le légendaire écrivain Ernest Hemingway. Il était tellement fan de rhum, et de daiquiris en général, qu'il a son propre cocktail, le daiquiri d'Hemingway . On dit que Bacardi était son rhum préféré.
Plus de cocktails "Bacardi"
D'autres cocktails, dont le mojito , le daiquiri original et Cuba libre, ont tous un lien avec la marque Bacardi. Certaines histoires attribuent le rhum à la création originale de ces boissons et c'est très probable. Après tout, il était tout aussi répandu qu'aujourd'hui, et il est possible que les barmans aient pris une bouteille de Bacardi quand ils ont versé ces boissons maintenant classiques .
Le procès de 1936 n'a pas affecté le cocktail Bacardi seul. En fait, il s'étend à toute boisson dans laquelle un client appelle Bacardi par son nom .
Pour protéger sa propriété intellectuelle et son image, la loi oblige les barmen à servir un cocktail avec cette marque de rhum chaque fois qu'un buveur en demande un. Donc, si vous commandez un mojito Bacardi, c'est ce que vous devriez obtenir. C'est intéressant cependant parce que les bons barmans vont toujours verser les marques que demandent leurs clients.
Découvrez quelques-uns des cocktails signature de Bacardi:
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 189 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Les glucides | 17 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 0 g |