Tous les meilleurs poissons et fruits de mer thaïlandais grillés
Si vous êtes un fan de poisson, ces délicieuses recettes thaïlandaises au poisson grillé et aux crustacés! Peu de cuisines peuvent compléter les saveurs exquises que les chefs thaïlandais utilisent pour cuire des filets de poisson, des steaks ou du poisson entier. Comprend des recettes de saumon grillé et de flétan, ainsi que de la truite arc-en-ciel entière, ou tout type de poisson que vous grillez. PRENDRE PLAISIR!
01 sur 11
Flétan grillé dans une sauce thaï au chili douxCette recette thaïe pour le flétan grillé est facile et délicieuse. D'autres types de poissons travaillent également avec cette recette, alors n'hésitez pas à expérimenter! La marinade thaïlandaise est mise en place en quelques minutes, et en prime, elle sert également de glaçage / trempette. Cette recette de poisson constitue un repas rapide et facile pour tous les jours, mais elle est également assez élégante pour servir lors de votre prochain barbecue ou barbecue.
02 sur 11
Saumon grillé facile avec sambal No-Cook CoconutCette recette simple de saumon grillé est facile à préparer et a un goût vraiment paradisiaque. La marinade thaïe spéciale est un match parfait pour la richesse du saumon, améliorant et mettant en valeur tout son goût naturellement succulent. Livré avec un sambal de noix de coco sans cuisson qui fait de ce plat un régal tropical. PRENDRE PLAISIR!
03 sur 11
Poisson grillé facile dans une sauce à l'ail thaïCette recette de poisson grillé commence avec une sauce barbecue garlicky superbe qui est parfaite pour tous les types de poissons, que ce soit filet ou steak, saumon ou semelle. Mariner votre poisson brièvement dans cette sauce, puis simplement le griller! Cette recette de poisson facile peut également être cuite dans votre four si le temps ne coopère pas.
04 sur 11
Brochettes de poisson et de légumes thaïlandais grillés Cette recette de poisson barbecue sent si bon sur le barbecue que vous pourriez trouver les voisins qui viennent pour voir ce que vous cuisinez! Marinés dans une sauce thaïe acidulée (qui sert également de trempette), ces brochettes saines et colorées sauront satisfaire toute la famille - même vos enfants les adoreront. Composez votre propre combinaison de légumes et de poissons, selon vos préférences ou ce que vous avez en main, frais et bon.05 sur 11
Poisson entier grillé thaïlandais classiqueCette recette de poisson peut être faite à l'extérieur sur le barbecue, ou vous pouvez faire frire le poisson à l'intérieur. Vous allez adorer la tendreté du poisson combinée à cette fantastique sauce au goût et à l'éveil qui peut être faite de doux à très épicé selon vos goûts. Presque tous les poissons entiers à chair blanche peuvent être utilisés pour cette recette (ici, j'ai choisi la truite arc-en-ciel, mais n'hésitez pas à remplacer le vivaneau entier, la dorade, le talapia, le mulet ou le poisson de votre choix).
06 sur 11
Poisson grillé thaïlandais facileEssayez cette recette de filet de poisson grillé thaïlandais facile pour un poisson juteux et savoureux tout droit sorti du gril! Cette recette est ma version d'un plat de poisson vendu dans les rues de Thaïlande par les vendeurs de rue. Délicieux tel quel, ou servez-le avec mon simple "Pickle frais". Le cornichon est facultatif, mais si vous le servez, vous apprécierez l'exquise combinaison de textures et de saveurs thaïlandaises chaudes et froides, fraîches et cuites.
07 sur 11
Saumon grillé thaïlandais avec sauce savoureuseCe saumon grillé thaïlandais offre un merveilleux mélange des «quatre grands goûts thaïlandais»: épicé, salé, aigre-doux. Fait d'herbes fraîches et d'épices, ce saumon chante simplement avec saveur tout en ne surmontant jamais la saveur naturellement délicieuse du poisson. La marinade est une variante de la «pâte magique» traditionnelle thaïlandaise - un mélange spécial d'herbes fraîches et d'épices qui ne fera que «éblouir» vos papilles gustatives. Il fonctionne magnifiquement avec le saumon ainsi que d'autres types de poissons. Si vous aimez les vraies saveurs thaïlandaises, essayez ce plat!
08 sur 11
Brochettes de crevettes grilléesCette recette thaïe de crevettes grillées sur brochettes est succulente et délicieuse, facile à réaliser. Crevettes / crevettes sont combinées avec des morceaux d'ananas, de tomates cerises et d'oignons violets pour un festin de barbecue coloré et tropical. Superbe pour un barbecue ou un dîner d'été!
09 sur 11
Saumon grillé dans une sauce à la citronnelleCe saumon grillé avec sauce à la citronnelle et à la noix de coco est parfait pour les steaks ou les filets de saumon frais (vous pouvez également utiliser du saumon congelé auparavant). La sauce peut être faite en quelques minutes et est un délicieux mélange de doux, aigre et épicé. Toutes ces saveurs sont réunies dans un mélange citronné de citron, de citronnelle, de lait de coco, de miel et d'un soupçon d'épices (ail et piment) pour une combinaison parfaite de saumon.
10 sur 11
Pétoncles grillés à la mangue fraîche ou aux pêchesEssayez cette recette thaïlandaise pour les pétoncles grillés - c'est gourmand! Vous pouvez utiliser de la mangue fraîche ou des pêches, selon ce qui est frais et disponible là où vous vivez. Et les pétoncles géants ou les coquilles Saint-Jacques plus grandes peuvent être utilisés dans cette recette - les deux sont tout aussi délicieux. PRENDRE PLAISIR!
11 sur 11
Crevettes à l'ail grillées (dans la coquille)Cette crevette à l'ail grillée dans la coquille est super délicieuse et si facile à faire. Les crevettes géantes ou de taille moyenne à grande sont grillées dans leur coquille ou avec des coquilles enlevées. Ils sont marinés dans une sauce à l'ail très rapide et facile, puis grillés en seulement 5-8 minutes!