Essayez cette délicieuse recette de tarte aux goyaves pour un changement à la tarte aux fruits habituelle et vous serez sûr de ravir.
Ce dont vous aurez besoin
- 3 cuillères à soupe de farine
- 2/3 tasse de sucre
- 1/8 cuillère à café de sel
- Pâtisserie pour une tarte à 2 croûtes de 9 pouces
- 4 tasses de goyave (pelées, épépinées et tranchées)
- 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de jus de citron
- 3 cuillères à soupe de beurre (froid et coupé en petits morceaux)
Comment le faire
- Mélanger la farine, le sucre et le sel. mettre de côté.
- Tapisser une assiette à tarte de 9 pouces avec de la pâte; garnir de goyave tranchée légèrement en forme de centre.
- Saupoudrer le mélange de farine et de sucre uniformément sur les goyaves.
- Saupoudrer du jus de citron et parsemer de beurre.
- Couvrir avec le dessus de la pâte et le bord de la cannelure.
- Couper plusieurs évents dans la croûte supérieure pour laisser échapper la vapeur.
- Cuire dans un four préchauffé à 450 ° C pendant 10 minutes, puis réduire à 350 ° et cuire 30 à 40 minutes de plus.
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Recettes de tarte
Directives nutritionnelles (par portion) | |
---|---|
Calories | 380 |
Graisse totale | 19 g |
Gras saturé | 5 g |
Graisse insaturée | 5 g |
Cholestérol | 11 mg |
Sodium | 256 mg |
Les glucides | 51 g |
Fibre alimentaire | 6 g |
Protéine | 5 g |