Les tomates séchées au soleil sont la meilleure façon d'ajouter une petite variation au houmous. Le houmous de tomates séchées au soleil est l'un des arômes les plus populaires et très facile à préparer!
Ce dont vous aurez besoin
- 1 boîte de pois chiches / pois chiches (15 onces), égouttés
- 3 cuillères à soupe de tomates séchées au soleil dans l'huile
- 2 cuillères à café de persil
- 2 cuillères à soupe
- huile d'olive
- 2 cuillères à soupe
- jus de citron
Comment le faire
- Dans un robot culinaire , mélanger tous les ingrédients et mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Si la consistance du houmous est trop épaisse, ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau jusqu'à consistance désirée.
- Servir le houmous de tomates séchées au soleil immédiatement avec du pain pita chaud, des légumes ou des croustilles de pita . Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Le houmous de tomates séchées au soleil peut être préparé jusqu'à deux jours à l'avance.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 78 |
| Graisse totale | 3 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 40 mg |
| Les glucides | 10 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 3 g |