Recette de barbecue au porc mijoteuse

Ce barbecue au porc est fait avec une épaule de porc frais et une sauce barbecue jazzée. Les flocons de piment rouge écrasés ajoutent de la chaleur, mais n'hésitez pas à ajuster la quantité selon vos goûts. Ceci est une excellente option de jour de pluie pour un délicieux barbecue.

Servir le porc haché ou râpé dans des sandwichs avec des haricots et salade de chou. Passez la sauce barbecue! Cette salade de la Caroline est super avec le barbecue de porc, ou faire une salade de chou crémeuse .

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

Mettez le porc dans la mijoteuse. Saupoudrer de sel et de poivre sur l'épaule de porc et ajouter le vinaigre. Couvrir et cuire à FAIBLE pendant 9 à 11 heures, ou jusqu'à ce que le tout soit très tendre.

Retirer le porc dans un grand bol et retirer la viande des os. Hacher ou déchiqueter la viande.

Filtrer le liquide, jeter l'excès de graisse et conserver environ 1 1/2 tasse. Ajouter les ingrédients restants. Mélanger avec le porc haché et retourner à la mijoteuse.

Couvrir et cuire à BASSE pendant 1 à 2 heures de plus.

Servir comme un plat principal avec des haricots et des plats d'accompagnement cuits au four ou servir le porc dans des sandwiches avec la sauce et la salade de barbecue supplémentaires.

Ce porc se congèle bien dans des sacs de congélation ou de congélation. Emballé le porc aussi hermétique que possible pour le stockage le plus long.

Plus Recettes de porc tirées:

Crockpot Pulled Porc

Sandwiches de porc effiloché

Barbecue au porc tiré

Épaule de porc crockpot pour sandwichs au porc effiloché

Empanadas de porc effiloché M ini

Barbecue au porc mijoté épicé

Barbecue au porc tiré au four

Voir également

Top 12 Recettes de porc effiloché

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 685
Graisse totale 39 g
Gras saturé 14 g
Graisse insaturée 18 g
Cholestérol 251 mg
Sodium 867 mg
Les glucides 10 g
Fibre alimentaire 0 g
Protéine 69 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)