Recette de fudge au chocolat maison simple

Faire votre propre fudge au chocolat maison est amusant et facile, et vous pouvez personnaliser la recette de tant de façons. Utilisez cette recette de fondant au chocolat de base, mais ajoutez une poignée de vos noix, fruits secs ou morceaux de bonbons préférés pour votre propre version.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Mélanger les pépites de chocolat et le lait condensé dans une casserole à feu moyen-doux; cuire en remuant jusqu'à ce que le chocolat ait fondu. Retirer du feu; ajouter la vanille, le beurre et le sel, puis remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  2. Tapisser un plat carré de 9 pouces avec une pellicule de plastique. Verser le fudge dans le plat, répartir uniformément et lisser la surface avec une spatule. Réfrigérer jusqu'à fermeté, au moins une heure. Sortir de la casserole, retirer le plastique et couper en carrés.
Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 71
Graisse totale 4 g
Gras saturé 2 g
Graisse insaturée 1 g
Cholestérol 5 mg
Sodium 15 mg
Les glucides 8 g
Fibre alimentaire 1 g
Protéine 1 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)