Cette recette de pizza au poulet barbecue comprend des poivrons hachés et de l'oignon rouge, avec une croûte facile faite de pâte à pain congelée.
Utilisez une croûte prête à l'emploi si vous préférez, ou essayez la croûte de pizza de base ou la croûte de la bière .
D'autres garnitures possibles incluent les piments jalapeno, les champignons, l'ananas, la saucisse ou les olives tranchées. Quand il sort du four, terminez-le avec un léger tourbillon de sauce Ranch!
Ce dont vous aurez besoin
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 cuillère à soupe de semoule de maïs
- 1 (1 livre) pain pâte congelée de pain, décongelé, ou 1 livre de pâte à pain faite dans la machine à pain
- 2 tasses de poulet cuit haché
- 1 1/2 tasse de sauce barbecue, votre préféré, ou
- maison
- 1 petit poivron haché
- 4 fines tranches d'oignon violet, coupées en deux, séparées
- 3 tasses de fromage Monterey Jack râpé
Comment le faire
Préchauffer le four à 400 °. Graisser un moule à pizza de 15 cm d'huile d'olive et saupoudrer uniformément de semoule de maïs.
Rouler ou étirer la pâte décongelée pour l'adapter à la poêle.
Dans un bol moyen, mélanger le poulet et la sauce barbecue. Répartir le mélange uniformément sur la pâte. Parsemer le poivron et l'oignon par-dessus; couvrir avec le fromage Monterey Jack râpé.
Placer le moule à pizza sur l'étagère la plus basse du four et cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée, environ 20 minutes.
Couper en quartiers et servir chaud.
Vous pourriez aussi aimer
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 818 |
Graisse totale | 37 g |
Gras saturé | 17 g |
Graisse insaturée | 13 g |
Cholestérol | 128 mg |
Sodium | 1 603 mg |
Les glucides | 73 g |
Fibre alimentaire | 5 g |
Protéine | 48 g |