Mettez à jour vos recettes pour la saison de Noël
La crème glacée à la menthe est un favori populaire pendant la saison des vacances. La saveur de canne à sucre est un merveilleux cadeau de Noël. Vous savez que les vacances sont sur leur chemin quand vous commencez à voir des cartons de crème glacée de citrouille et de menthe poivrée apparaître dans le congélateur de l'épicerie.
Malheureusement, les marques de crème glacée à la menthe poivrée achetées en magasin ne sont disponibles qu'en novembre et en décembre. Mais, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas profiter de la crème glacée à la menthe poivrée et autres desserts quand vous êtes d'humeur.
Si vous avez envie de crème glacée à la menthe poivrée en juillet, voici quelques idées créatives pour l'ajouter à vos desserts glacés.
Faire de la crème glacée maison à la menthe poivrée
La crème glacée à la menthe est facile à faire! Tout ce que vous avez à faire est de trouver une bonne recette de crème glacée à la vanille, remplacer l'extrait de vanille par la moitié de la quantité d'extrait de menthe poivrée et ajouter 1/2 tasse de bonbons à la menthe poivrée écrasés au mélange. Vous pouvez soit utiliser des bonbons ronds à la menthe poivrée ou des cannes de bonbon pour faire vos menthes broyées. Il suffit de placer les bonbons dans un sac en plastique et de leur donner un coup avec quelque chose de lourd (Essayez un rouleau à pâtisserie). Ajoutez-les à la toute fin du processus de mixage, lorsqu'il ne reste plus que 30 secondes à faire.
Vous pouvez également ajouter des bonbons écrasés à la menthe poivrée à la crème glacée au chocolat . Le chocolat et la menthe poivrée sont une excellente combinaison, alors celui-ci est délicieux. Une cuillère à café d'extrait de menthe poivrée va pomper la saveur encore plus.
Ceci est une crème glacée à la menthe que vous ne serez pas en mesure de trouver au magasin.
Décorer les sandwichs à la crème glacée
Faire vos propres sandwichs à la crème glacée est une façon amusante d'utiliser des biscuits de Noël et de faire un délice délicieux. Ramollir la crème glacée sur le comptoir pendant environ 10 minutes, mettre un scoop sur le fond d'un biscuit, et utiliser un autre biscuit pour presser le sandwich ensemble.
Si vous adoucissez la glace et congelez les biscuits d'abord, c'est un processus facile.
Avant de les remettre dans le congélateur pour les mettre en place, pourquoi ne pas rouler l'extérieur de votre sandwich dans des bonbons à la menthe poivrée écrasés? Cela donnera à vos sandwichs à la crème glacée une grande texture à l'extérieur et une grande fête de vacances. Menthe poivrée va mieux avec du chocolat ou de la crème glacée à la vanille et vous pouvez essayer d'utiliser des pépites de chocolat ou des biscuits au sucre pour les extérieurs.
En couches dans les desserts moulés
Envisagez-vous de faire une bombe , une tarte ou un gâteau à la crème glacée pendant la période des Fêtes? C'est un endroit facile d'ajouter une touche de menthe poivrée. Entre les couches de crème glacée et d'autres ingrédients, ajouter une pincée de bonbons à la menthe poivrée. Vous pouvez également mélanger une cuillère à café d'extrait de menthe poivrée dans la crème glacée ramollie pour égayer la saveur de menthe poivrée.
Ajouter une touche de menthe poivrée à vos desserts glacés est un moyen facile de transformer votre dessert régulier en une spécialité saisonnière. Faites de super glaces de Noël cette année en ajoutant une touche de menthe poivrée.