Crockpot Pizza Poulet

Vous allez adorer la combinaison de saveurs et de textures dans cette recette simple de poulet à pizza crockpot. Même s'il cuit dans votre mijoteuse, il ne cuit que pendant 4 à 5 heures, vous pouvez donc commencer l'après-midi à dîner vers 18h00.

Vous pouvez faire cette recette avec des cuisses de poulet désossées et sans peau si vous le souhaitez, ou même essayer d'utiliser des côtelettes de porc à la place. Le temps de cuisson serait alors prolongé de 6 à 8 heures. Toujours cuire le poulet à une température minimale de 160 F pour la sécurité alimentaire.

Servir cette recette légèrement épicée avec quelques pâtes cuites chaudes ou du riz pour absorber toute la sauce merveilleuse. Les enfants aiment particulièrement cette recette parce qu'elle a vraiment un goût de pizza. Offrez des carottes cuites, une salade verte et un toast à l'ail pour compléter le repas.

Ce dont vous aurez besoin

• 8 poitrines de poulet désossées et sans peau
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/8 cuillère à café de poivre
• 1 cuillère à café d'assaisonnement italien séché
• 1 oignon, haché
• 3 gousses d'ail émincées
• 2 poivrons, coupés en morceaux de 1 po
• 2 tasses de pâtes ou de sauce à pizza
• 2 onces de pepperoni tranché
• 1 tasse de fromage à pizza râpé

Comment le faire

1. Saupoudrer le poulet avec le sel, le poivre et l'assaisonnement à l'italienne et placer dans une mijoteuse de 4 à 5 pintes.
2. Garnir le poulet avec des oignons, de l'ail et des poivrons et verser les pâtes ou la sauce à pizza par-dessus. Top tout avec le pepperoni.
3. Couvrir la mijoteuse et cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit à 160 F.
4. Incorporer tout dans la mijoteuse bien. Si vous le souhaitez, vous pouvez retirer le poulet et le râper, puis remuez-le dans la sauce. Puis saupoudrer le dessus avec le fromage et laisser reposer 5 minutes pour faire fondre le fromage.

1. Servir sur des pâtes cuites chaudes ou du riz.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	1427
Graisse totale	76 g
Gras saturé	23 g
Graisse insaturée	29 g
Cholestérol	434 mg
Sodium	496 mg
Les glucides	37 g
Fibre alimentaire	3 g
Protéine	141 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)