Comment arrêter de perdre du temps à l'épicerie

L'épicerie est l'une de ces tâches où la gestion du temps et l'organisation se croisent clairement. Si nous sommes honnêtes, nous passons plus de temps à l'épicerie que nous le devrions:

• Les voyages de week-end ont erré sans but dans chaque allée sans liste.
• La semaine s'arrête à l'épicerie en rentrant du travail. Ce voyage est généralement suivi par un membre de la famille appelant pour demander " Qu'est-ce qu'on mange?"
• Des visites d'urgence au magasin lorsque vous découvrez que vous n'avez plus d'ingrédients de base comme du pain, du lait ou des aliments pour chiens. Oui, même Rover s'attend à être nourri quotidiennement.

Qu'est-ce qu'une maman qui travaille à faire? C'est là que l'organisation entre dans l'image. Et un peu va un long chemin.

Voici comment organiser votre épicerie en une heure

Première étape: Planifiez vos repas hebdomadaires

Qu'est-ce qu'on mange? Pour aider à répondre à cette question, créez une liste de 12 à 14 repas complets que votre famille aime, tels que:

• Spaghetti, sauce à la viande et salade;
• Tacos au poulet, haricots noirs et riz;
• Poulet barbecue, maïs en épi et haricots verts;
• Filet de porc, riz et brocoli cuit à la vapeur;
• Ou demandez à votre famille quels sont leurs repas préférés, et ils ne peuvent pas dire quelque chose qui est déjà sur la liste.

Choisissez parmi cette liste cinq ou six repas par semaine. Faites une liste des ingrédients que vous devrez mettre sur votre liste d'épicerie hebdomadaire.

Deuxième étape: Faire une liste

Gardez un tampon et un plateau ou un tableau blanc dans une zone centrale de votre cuisine. C'est pour vous et votre famille d'écrire ce que vous manquez de la semaine.

Entraînez votre famille à ajouter des éléments à cette liste lorsqu'ils ouvrent le dernier d'un élément particulier plutôt que lorsqu'ils le terminent.

Si vous voulez faire passer votre organisation de liste au niveau supérieur, pensez à mettre les articles en ordre en fonction de la disposition de l'allée de votre épicerie. Par exemple, ma séquence d'allée d'épicerie est la suivante:

• Allée 1: Pain, bagels, muffins anglais, craquelins
• Allée 2: Fruits en conserve, légumes, soupes
• Allée 3: Céréales, café, thé
• Allée 4: Sucre, farine, épices, pâtisseries
• Couloir 5: Pâtes, sauce pour pâtes, riz, nouilles
• Allée 6: Fournitures de nettoyage et détergents à lessive

Etc.

Troisième étape: Passez en revue nos coupons à la maison

Si vous découpez des coupons, comparez-les à votre liste de courses pendant que vous êtes à la maison. Il est beaucoup plus facile d'organiser vos coupons au comptoir de la cuisine au lieu de vérifier ou pendant que vous poussez votre chariot dans les allées. Vous pouvez toujours prendre votre organisateur de coupon avec vous au cas où vous voyez un article digne d'un coupon qui ne figure pas sur votre liste.

Quatrième étape: Trouver le bon moment pour faire du shopping

Maintenant que vous êtes organisé, vous pouvez choisir une heure optimale pour votre voyage hebdomadaire à l'épicerie ou vous pouvez choisir de vous faire livrer vos courses.

Temps à éviter:

• Les soirées entre 17h et 20h;
• Les samedis entre 10h et 16h; et
• Dimanche après-midi - alors que les magasins peuvent être moins fréquentés, vous trouverez également beaucoup d'étagères vides après la ruée du samedi.

Expérimentez avec d'autres temps optimaux jusqu'à ce que vous en trouviez un qui fonctionne pour vous. Par exemple: J'ai trouvé les meilleurs moments à mon épicerie locale jeudi soir ou tôt samedi matin.

Si aller à l'épicerie prend trop de temps pour rechercher des services locaux de livraison de nourriture comme Peapod, Blue Apron, ou Hello Fresh, rien de mieux que d'organiser la nourriture dont vous avez besoin, puis de dire à quelqu'un de vous l'apporter! Mais si vous ne pouvez pas vous engager dans cette option, continuons notre plan.

Cinquième étape: S'engager dans un voyage en épicerie

Si gagner du temps est l'un de vos principaux objectifs, engagez-vous dans une seule épicerie pour les raisons suivantes:

• La poursuite de la baisse des prix dans plusieurs magasins n'est souvent pas rentable. Vous dépensez plus dans le temps et l'essence que l'épargne en vaut la peine.
• Lorsque vous magasinez dans le même magasin encore et encore, vous apprendrez où tout est ce qui vous aidera à réduire les précieuses minutes de votre temps d'épicerie.

Sixième étape: Gardez votre panier organisé

Lorsque vous magasinez, sélectionnez le plus grand panier disponible.

Mentalement diviser le panier en quadrants comme suit:

• Produits en conserve
• Articles emballés et préemballés
• Produits laitiers, fromage, yogourt, viande de déjeuner et produits surgelés
• Produits frais et fruits

Lorsque vous déposez des produits d'épicerie sur le convoyeur à la caisse, mettez des articles semblables et demandez-leur de les emballer de la façon suivante:

• Vous éviterez les boîtes de céréales humides parce qu'elles ont été emballées avec des légumes congelés, et vos produits en conserve ne seront pas écrasés par les bananes (une bête noire).
• Vous gagnerez également du temps à ranger vos articles d'épicerie, car tous les articles du garde-manger, du réfrigérateur et du congélateur seront emballés ensemble.

Étape sept: Acheter du pain et du lait supplémentaires

Beaucoup de voyages supplémentaires à l'épicerie au cours de la semaine sont pour le pain et le lait. Résolvez ce problème en achetant plus que ce dont vous avez besoin lors de vos courses hebdomadaires. Même si le gallon occasionnel de lait ou de pain va mal avant que vous l'utilisiez, le temps supplémentaire que vous économiserez en vaudra la peine.

Edité par Elizabeth McGrory