Macaroni au fromage et mijoteuse Recette

Ceci est une savoureuse recette de macaroni au fromage et à la mijoteuse, faite avec juste quelques ingrédients dans la mijoteuse ou la mijoteuse.

Quand le macaroni et le fromage sont cuits, n'hésitez pas à les mettre à la cuillère dans un plat allant au four, garnir d'un peu plus de fromage et mettre une minute ou deux sous le gril pour ce look «fait maison».

Ce dont vous aurez besoin

• 8 onces macaroni au coude
• 2 cuillères à soupe de beurre (pour graisser la mijoteuse)
• 2 cuillères à café
• huile d'olive extra vierge
• 1 tasse de lait évaporé
• 1/2 tasse de lait
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
• 2 tasses (8 onces) de fromage cheddar fort ou un mélange de cheddar (râpé)
• 4 cuillères à soupe de beurre (fondu)

Comment le faire

1. Faire cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée en suivant les instructions sur l'emballage. Égoutter dans une passoire et rincer à l'eau chaude. Bien égoutter.
2. Beurrer généreusement les côtés et le fond d'une cocotte mijoteuse de 3 1 / 2-4 pintes (j'utilise environ 2 cuillères à soupe de beurre).
3. Mélanger les macaronis avec les ingrédients restants dans la mijoteuse et bien mélanger. Couvrir la mijoteuse et cuire à BAS pendant 2 1/2 à 3 1/2 heures. Agiter doucement le mélange chaque heure.

Conseils d'experts

• Si désiré, verser le mélange de macaroni et de fromage dans un plat allant au four, saupoudrer d'un peu de fromage et mettre au four pendant une minute ou deux, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ou couvrir avec des miettes de pain beurrées et faire griller au brun.

Pour 4 personnes

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	511
Graisse totale	37 g
Gras saturé	21 g
Graisse insaturée	11 g
Cholestérol	109 mg
Sodium	601 mg
Les glucides	19 g
Fibre alimentaire	2 g
Protéine	25 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)