Réchauffez-vous et profitez des meilleures saveurs de la saison
Alors que les beaux jours de l'été plongent dans les journées fraîches de l'automne, notre goût pour les boissons change également. Quand il est temps de faire la transition, il y a un certain nombre de recettes de cocktails fantastiques à mélanger.
Les vents d'automne soufflent et nous avons tendance à chercher des boissons chaudes qui aident le corps à battre les nouveaux frissons. Nous sommes également enclins à choisir les saveurs de la saison. Ces pommes sucrées qui remplissent les vergers, les canneberges et la citrouille qui sont de premier choix, et la chaleur réconfortante des esprits sombres font leur apparition dans notre verre.
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Whisky chic: le rustique ManhattanCe dont vous avez besoin: whisky aux pommes, vermouth aux framboises, amers
Classique et chic. Le Manhattan est un cocktail d'automne préféré , mais il est temps de changer les choses et d'aller rustique. Les saveurs sucrées, le whisky chaud et le palais lisse sont des caractéristiques qui placent cette boisson dans le fabuleux cocktail d'automne.
Le Rustic Manhattan met un accent sur chacun des ingrédients: le whisky est aromatisé à la pomme, le vermouth à la framboise et les amers sont vieillis en fût. C'est un plaisir de boire et de s'amuser à partager lors d'une fête d'automne.
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Temps pour le cidre: tarte aux pommes chaudeCe dont vous avez besoin: Tuaca, cidre de pomme chaud, bâton de cannelle, crème fouettée
Le cidre chaud de pomme est un grand succès en automne et cette boisson chaude comporte ce goût merveilleux et distinct. La liqueur utilisée est Tuaca , un trésor caché d'Italie qui a des racines profondes et un soupçon de vanille et d'agrumes.
Lorsque les saveurs de pomme et de vanille se rencontrent, vous avez un plaisir réconfortant. C'est la boisson parfaite pour les après-midi frais et les nuits agréables et c'est très facile à faire. Vous pouvez même boire celui-ci toute la saison.
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Fixez votre désir: Martini citrouilleCe dont vous avez besoin: vodka à la vanille, liqueur ou sirop de citrouille, vodka à la vanille, crème fouettée, bâton de cannelle
La citrouille est l'une des saveurs distinctes de l'automne. Si vous avez une envie de toutes les choses, vous aurez envie de mélanger ce martini. C'est un délice crémeux qui capte parfaitement la saveur sucrée. C'est un excellent cocktail de dessert pour la saison .
Le Pumpkin Martini est une boisson très facile à préparer. Une fois que vous trouvez une bonne liqueur de citrouille ou un sirop, vous le ferez tout le temps. Servir celui-ci pour Halloween , Thanksgiving , ou n'importe où entre les deux.
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Go Old-School: Café irlandaisCe dont vous avez besoin: whisky irlandais, café chaud, cassonade, crème fouettée
Peu de boissons chaudes peuvent rivaliser avec l'emblématique café irlandais . Ce classique peut même être plus facile que vous ne le pensez. La recette originale exige du café fort, un peu de sucre brun, de la crème fouettée et, bien sûr, votre whisky irlandais préféré .
Cela vous réchauffe et vous permet de continuer quoi que ce soit dans votre journée. Une fois que vous avez dépassé la pensée que c'est une boisson que les pros peuvent faire, vous comprendrez pourquoi il a été un favori pendant des décennies.
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C'est l'heure du cacao: Patty Hot PeppermintCe dont vous avez besoin: menthe poivrée liqueur de chocolat, chocolat chaud, crème de menthe, crème fouettée
L'automne est le moment idéal pour se détendre avec un bon livre et une bonne tasse de chocolat chaud . Vous pouvez toujours améliorer la tasse moyenne de cacao et vous trouverez cette recette un moyen irrésistible de le faire.
La pâte à tartiner à la menthe poivrée ajoute des liqueurs de menthe et de chocolat à votre chocolat préféré, créant une casquette de nuit chaude et relaxante. Vous pourriez même vouloir mélanger plusieurs fois par semaine.
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Chaud ces os: Cocktail de chasseurCe dont vous avez besoin: whisky, cerise brandy
C'est une tradition d'automne que des milliers de chasseurs emballent leur équipement, enfilent leurs longs clients, et traversent les champs avec un seul objectif: obtenir le gros. Le retour au camp, qu'il soit réussi ou non, ne peut pas être meilleur que s'il y a une bonne boisson qui vous attend.
Ce mélange simple de whisky et de cerise est idéal dans une telle situation. Il s'agit d'un lowball facile à deux ingrédients qui réchauffe autant que le froid, ce qui est le meilleur moyen de vous rafraîchir les os.
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Réchauffez les épices: Cheribundi épicé et chaudCe dont vous avez besoin: bourbon, jus de cerise, bière à la racine, cannelle, muscade, piment de la Jamaïque
Chaud dans le monde des boissons se réfère à des boissons chaudes avec des épices et très souvent le mélange comprend des vins ou des bières. Cette recette est une variante de cette formule favorite et le résultat est surprenant.
Le Cheribundi épicé et tiède mélange du bourbon avec du jus de cerise et de la bière à base de racines pour créer une boisson réchauffante idéale pour les nuits fraîches. Comme avec la plupart des boissons chaudes, la recette est conçue pour servir une petite fête et vous serez sûr d'impressionner tout le monde avec celui-ci.
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Saison écossaise: Cocktail parrainCe dont vous avez besoin: scotch, amaretto
Qu'est-ce qu'une liste de cocktails d'automne serait sans une bonne boisson scotch ? C'est, après tout, la saison où nous nous tournons vers les esprits sombres et le whisky devient le discours du bar.
Le Parrain est une icône de boissons au whisky simples et satisfaisantes. La saveur distincte de l'amaretto améliore le plaisir de scotch sur les roches sans trop perturber la saveur. Essayez celui-ci pendant l'happy hour après une dure journée au bureau.
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Peary Good Days: un marin nu poireCe dont vous avez besoin: rhum épicé, purée de poires, nectar de gingembre, jus de citron vert, amers, soda au gingembre
La poire est l'autre fruit de la récolte d'automne et elle mérite autant d'attention. Bien qu'il soit souvent oublié dans le bar, d' autres grands cocktails de poires sont en cours de développement et le Pear Naked Sailor en est un brillant exemple.
La liste des ingrédients peut être longue, mais cette recette se mélange rapidement. Le rhum épicé est une base idéale pour une purée de poire sucrée et un nectar de gingembre maison. Il est grand, rafraîchissant et rempli de saveur, juste le type de cocktail snappy que vous voulez pour les nuits d'automne.