Épinards et feta houmous

L'houmous aux épinards et à la feta est une excellente variante du houmous traditionnel du Moyen-Orient. Les épinards frais combinés avec du fromage feta riche et émietté font l'apéritif ultime!

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

1. Dans un robot culinaire, mélanger les haricots, le tahini , les épinards, l'ail, l'huile d'olive et le jus de citron. Bien mélanger.

2. Ajouter le fromage et les flocons de piment rouge et mélanger jusqu'à obtenir une trempette lisse et crémeuse.

Les houmous aux épinards et à la feta peuvent être préparés jusqu'à deux jours à l'avance. Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Les houmous aux épinards et à la feta peuvent être servis chauds ou froids. Servir avec du pain pita, des croustilles de pita ou des légumes frais.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 331
Graisse totale 18 g
Gras saturé 4 g
Graisse insaturée 9 g
Cholestérol 13 mg
Sodium 250 mg
Les glucides 33 g
Fibre alimentaire 8 g
Protéine 13 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)