Si vous essayez d'ajouter un peu de saveur à un plat principal de base, essayez la salsa. La salsa ajoute de la saveur, en rappelant la viande, le poisson ou la volaille grillés ou rôtis.
Servir cette salsa savoureuse avec des poitrines de poulet, du filet de porc grillé, des côtelettes, du steak ou du poisson. Cette recette de salsa savoureuse et facile vaut bien le temps de hacher.
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Ce dont vous aurez besoin
- 4 tomates moyennes
- 2 gousses d'ail (écrasées et hachées finement)
- 3 cuillères à soupe finement hachées
- 1-2 cuillères à soupe de piment jalapeno émincé
- 2 cuillères à soupe de coriandre finement hachée
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
- sel et poivre au goût
Comment le faire
- Noyer les tomates. Retirer les graines et les hacher grossièrement.
- Dans un bol, mélanger les tomates hachées, l'ail, l'oignon, le piment, la coriandre et le jus de lime. Mélanger pour mélanger les ingrédients.
- Ajouter le sel et le poivre noir fraîchement moulu, au goût.
- Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 45 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 57 mg |
| Les glucides | 10 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 2 g |