Avez-vous déjà mangé une pizza au dessert? Si non, vous êtes dans une friandise - littéralement. Alors que la pizza sucrée peut sembler étrange, il n'y a rien d'étrange à coiffer une croûte au goût neutre avec du sucre au lieu de la sarriette habituelle. Si vous avez déjà mangé une crêpe remplie de Nutella avec ou sans fruits, vous devriez avoir une idée de la saveur de cette pizza. Croyez-moi; cette tarte est sûr de s'il vous plaît tout le monde, des enfants aux adultes. Et n'hésitez pas à faire preuve de créativité avec les garnitures - tous les fruits, noix, noix de coco séchée, ou des pépites de chocolat seront délicieux.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 préparé
- fait maison ou
- pâte à pizza achetée en magasin
- 2 cuillères à soupe. beurre non salé, fondu
- 1/2 tasse
- Nutella ou autre pâte à tartiner chocolat-noisette (ou tout chocolat) - vous pouvez même
- Fais le toi-même
- 1 banane, tranchée
- 1 tasse de fraises, tranchées
- sucre en poudre pour saupoudrer, facultatif
Comment le faire
- Placez la pizza ou la pierre à cuire dans le four si vous utilisez. Préchauffer le four à 500 ºF.
- Amenez la pâte à température ambiante (elle devrait grossir environ deux fois) et, sur une surface bien farinée, étirez-la ou roulez-la sur un cercle plat.
- Placer la pâte étirée sur une peau de pizza, si vous utilisez une pierre à cuire, ou sur un plateau à pizza ou une plaque à pâtisserie.
- Badigeonner le beurre fondu sur le dessus de la pâte, laissant environ un pouce autour des bords nus pour la croûte. À l'aide d'une fourchette, percez des trous partout sur la pâte pour éviter qu'elle ne bouillonne trop.
- Transférer la pâte au four et cuire environ 10 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
- Retirer la pâte du four et étaler délicatement le Nutella ou autre sur le dessus, en laissant de nouveau un bord pour la croûte. Placer les tranches de bananes et de fraises par-dessus. N'hésitez pas à ajouter d'autres garnitures, comme les noisettes, les noix de pécan, la noix de coco séchée, les pépites de chocolat ou d'autres fruits.
- Remettre la pizza au four et cuire au four pendant 5 minutes. Retirer et saupoudrer de sucre en poudre, si désiré. Sers immédiatement.