Les règles et les restrictions alimentaires sont une partie commune de nombreuses religions du monde. Bien qu'ils impliquent généralement l'évitement de diverses formes de viande, dans quelques cas, le café et le thé tombent sous des restrictions religieuses.
Beaucoup de préoccupations religieuses avec le café et le thé ont à voir avec la consommation de caféine . D'autres sont concernés par le jeûne ou la consommation d'aliments transformés. Même si vous n'adhérez à aucune de ces croyances, il est intéressant d'en apprendre davantage et cela pourrait vous aider à éviter un faux pas social dans le futur.
Islam
Le seul moment où le café ou le thé est réservé aux musulmans est pendant le Ramadan , un mois de jeûne spirituel. De l'aube au crépuscule, aucune nourriture ni boisson n'est autorisée, même l'eau est interdite. C'est assez clair, sans zones grises.
Saints des derniers jours (Mormons)
Les restrictions LDS concernant le café et le thé sont assez bien connues, même si beaucoup de gens ne connaissent pas vraiment les détails.
Le café et le thé sont spécifiquement interdits, comme écrit dans la Parole de Sagesse: «Les boissons chaudes ne sont pas pour le corps ou le ventre» (D & A 89: 9). Il a été interprété par l'Église que Joseph Smith faisait référence au café et au thé avec cette déclaration, car ce sont les seules boissons chaudes couramment disponibles à cette époque (début 1833).
Certains membres de LDS pensent que cela est basé sur la teneur en caféine, et pensent également que toute la caféine doit être évitée. Certains estiment que la règle devrait être prise à la lettre et, par conséquent, elle ne concerne que le café et le thé.
L'église LDS n'a pas de position officielle sur les produits contenant de la caféine autres que le café et le thé.
judaïsme
Il n'y a pas de règles spécifiques contre le café ou le thé dans le judaïsme, sauf pour les règles plus larges de l'alimentation selon les normes kasher . Le thé et le café sont casher par eux-mêmes, mais il peut y avoir d'autres considérations à retenir lorsque vous appréciez votre tasse.
L'un est le café aromatisé. Que vous utilisiez des haricots aromatisés ou que vous ajoutiez des sirops, vous ne pouvez pas être sûr de l'état kasher des nombreux ingrédients utilisés pour fabriquer ces produits. De nombreux fabricants de sirops offrent des produits certifiés casher.
Un autre problème casher peut découler du café décaféiné . L'acétate d'éthyle est un produit chimique souvent utilisé dans le processus de décaféination. Un composant de l'acétate d'éthyle est l'éthanol, qui provient du grain. Cela rendrait le café traité de cette façon, pas casher pendant la Pâque .
Il peut y avoir d'autres aspects du café et du thé qui relèvent des règles kascher. Il y a aussi une inquiétude au cours de Yom Kippour et il est conseillé de se débarrasser de toute habitude de caféine afin de rendre le jeûne un peu plus facile.
Adventiste du septième jour
Les adventistes du septième jour croient fermement en l'importance d'une alimentation saine et saine, sans alcool, sans narcotiques et autres stimulants.
La caféine était autrefois officiellement interdite, mais pas plus longtemps. Il est toujours recommandé que les membres évitent la caféine.
Rastafarisme
Comme les adventistes du septième jour, les rastafariens suivent un régime pur et sain. Cela exclut le café, l'alcool, le sel, le tabac, la viande et d'autres aliments transformés. Les aliments consommés par les Rastafariens (céréales, fruits, légumes) sont tous des aliments «ital».