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Gâteries sans produits laitiers pour les enfants
La plupart de nos recettes de desserts traditionnels contiennent ou sont à base d'ingrédients laitiers, ce qui rend difficile la préparation de sucreries pour le dessert ou les fêtes scolaires pour les parents qui n'ont pas de lactose. Cette collection contient quelques interprétations préférées sans produits laitiers des favoris classiques.
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Brownies aux bananes végétaliennes
Ces brownies à la banane sont sans produits laitiers, sans oeuf et tellement plus sains que les recettes de brownie traditionnelles. Et, ils sont assez faciles que les enfants peuvent aider à les faire! Au lieu du lait ordinaire, du lait de soja ou d'amande est utilisé, et les pépites de chocolat sans produits laitiers sont la substitution parfaite. Les bananes remplacent les oeufs, faisant de ces brownies la solution de dessert pour n'importe qui avec des allergies ou des restrictions de régime.
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Tartes Whoopie végétaliennes
Allez un peu rétro avec ces sandwiches au dessert qui ont été inventés par les Amish en Pennsylvanie et vendus dans le Maine en 1925. Pas tout à fait une tarte, pas tout à fait un biscuit ou un gâteau, ces tartes vegan whoopie amusantes sont quelque part entre les deux. Une garniture crémeuse sucrée est prise en sandwich entre deux gâteaux au chocolat et servie avec une fourchette.
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Cupcakes au citron végétalien
Dans cette recette de cupcakes au citron végétalien, des gâteaux au citron humides et sans produits laitiers sont garnis de crème au beurre végétalienne au citron - qui peut résister? L'huile d'olive extra-vierge et le jus et le zeste de citron ajoutent une saveur sophistiquée que les adultes et les enfants apprécieront. Et leur jolie petite apparence les rend parfaits pour les ventes de pâtisseries.
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Sablés aux fraises sans produits laitiers
Rien ne dit que l'été ressemble à un gâteau aux fraises, et les enfants adoreront ces sablés aux fraises sans produits laitiers . Des biscuits végétaliens riches, feuilletés et sucrés sont servis avec votre crème fouettée et vos fraises sans produits laitiers. La margarine de soja sans lait et le lait d'amande remplacent le beurre et le lait dans cette recette.
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Pop-corn au caramel
Que ce soit lors de carnavals ou de parties de baseball, le maïs au caramel est un régal populaire et tentant. Mais si vous avez une allergie au lait, cette collation sucrée et salée est sur la liste interdite car le caramel est principalement fait avec du beurre. Cette recette de maïs soufflé au caramel sans produits laitiers est facile et très satisfaisante et est parfaite pour les fêtes de fin d'année, les anniversaires des enfants ou les friandises à tout moment.
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Cupcakes au chocolat faciles
Ces petits gâteaux au chocolat sans produits laitiers sont parfaits pour faire participer les enfants. Le sirop d'érable, le lait de noix de coco et le cacao se combinent pour faire un dessert décadent, et lorsqu'ils sont garnis de glaçage au beurre d'arachide, ils sont un peu exagérés, mais dans le bon sens!
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Pouding au chocolat sans lait
Rappelez-vous comment le pudding au chocolat a joué un rôle savoureux dans nos enfances (les petites tasses dans nos boîtes à lunch!)? Eh bien, les enfants souffrant d'allergies aux produits laitiers devraient pouvoir profiter de cette expérience! Sans lait, sans oeuf et délicieux, ce pouding au chocolat sans produits laitiers est riche et satisfaisant, tout en étant plus sain que les puddings traditionnels qui sont généralement faits avec du lait et des jaunes d'œufs.
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Cupcakes aux bananes végétaliennes
Fluffy, doux, et chargé avec la saveur de banane, ces cupcakes de banane vegan sont parfaits pour des parties ou des friandises de tous les jours. Vous pouvez expérimenter plusieurs glaçages différents - du glaçage au chocolat végétalien au glaçage végétarien de noix de coco en passant par le glaçage au beurre d'arachide végétalien - pendant que vos cupcakes refroidissent, feuilletez ces glaçages sans produits laitiers et trouvez celui qui vous convient le mieux. .
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Pouding au caramel écossais sans lait
Le pudding au caramel écossais est traditionnellement préparé avec du sucre brun, de la vanille, du lait (ou de la crème), des œufs et du beurre. Cette version de pouding au caramel écossais sans produits laitiers réduit considérablement les calories et les graisses tout en gardant une texture riche et une saveur caramel au beurre. Ce pudding fait un dessert de week-end agréable et facile, lunchbox doux, ou régal après l'école.
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Cheesecake au chocolat sans produits laitiers
Ce cheesecake au chocolat végétalien et sans produits laitiers est vraiment spécial et, bien qu'il nécessite quelques étapes, il est très facile à faire. Garni de ganache au chocolat végétalien, ce cheesecake végétalien surprendra vos papilles avec sa texture veloutée et sa saveur délicieuse.
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Beurre sans arachides au beurre d'arachide et au chocolat sans beurre
Ces non-cuits au beurre d'arachides et au chocolat végétaliens sans produits laitiers sont parfaits pour les collations après l'école ou pour des gâteries plus rapides et plus saines. Du beurre d'arachide, de l'avoine, de la poudre de cacao, du lait de noix de coco, du sucre, de la margarine et des pépites de chocolat sans produits laitiers sont bouillis ensemble, puis déposés par cuillerées sur une plaque à biscuits. Pour les habiller un peu, versez un peu de chocolat fondu sur les biscuits après les avoir refroidis et servez-les avec un peu de crème glacée au soja sans produits laitiers.