10 sandwiches au brunch du sud totalement parfaits

Du sandwich au piment et aux sandwichs en forme de coeur de jambon au poulet frit et au fromage grillé à la gaufre, ces sandwichs inspirés du brunch du sud ne vous décevront pas.

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  Bacon, laitue, tomate + sandwich aux œufs - aka The BLTE

  Qu'est-ce qui rend les BLT si bons? Est-ce simplement la combinaison parfaite de bacon fumé, de laitue iceberg croustillante et rafraîchissante et de tomates juteuses ou est-ce quelque chose de plus? Peut-être que ce sont les qualités nostalgiques de ce cher sandwich ou sa simplicité simpliste qui est restée constante tout au long de l'histoire.

  Quelle que soit la raison, nous sommes tous d'accord pour dire que ce sandwich est assez parfait dans son format original, mais je pense avoir trouvé deux autres ingrédients qui peuvent rendre ce plat encore plus incroyable. Essayez d'ajouter mon aïoli parfumé au citron et au basilic avec un œuf frit et dites-moi ce que vous en pensez.

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  Sandwiches aux piments et au jambon

  Riche, crémeux et irrésistible, le piment est empilé sur un biscuit feuilleté avec quelques tranches de jambon frit salé et sucré, des oignons rouges marinés vifs et savoureux, et des oignons verts vifs et vifs. C'est la nourriture réconfortante à son meilleur et c'est bouchée de taille afin que vous ne devez pas vous sentir coupable!

  Ces petits sandwiches à l'heure du thé sont l'apéritif parfait pour les douches de bébé, les déjeuners, ou quand vous avez vraiment besoin de vous asseoir sur le canapé et manger jusqu'à ce que vous soyez rassasié. Et bien que cette recette ne fasse qu'un sandwich, je préfère les servir à la douzaine avec quelques pichets de mimosas ou de bloody marys.

  Si vous êtes végétarien, laissez tomber le jambon de pays poêlé et essayez d'ajouter une tranche épaisse de tomate salée ou des légumes verts au babeurre.

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  Croûte de porc, Poitrine, Oeuf au plat + Chow Chow Sandwich au petit déjeuner

  Des croûtes de porc bien aéré, une poitrine de bœuf sucrée et acidulée, un chow chow sud piquant, un gouda infusé de bacon sur un muffin anglais grillé et un riche œuf ensoleillé composent ce sandwich fou de petit-déjeuner du Sud. Cela peut ressembler à quelque chose qui a été fait lors d'un festin de fin de soirée dans une maison Frat en Géorgie du Sud, mais je vous assure que ce sandwich est plus qu'une bouchée en état d'ébriété. Servir aux côtés d'un singe en laiton glacé - c'est un cocktail fait avec 40 onces de vieil anglais mélangé avec du jus d'orange frais (ou soyons en boîte) et un couple d'advil. Prendre plaisir!

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  Oeuf brouillé + fromage grillé à la tomate

  Le petit déjeuner sur le pouce est facile avec ce fromage grillé crémeux et riche! Le fromage Alpha Tolman de style alpin par The Cellers à Jasper HIll fond magnifiquement aux côtés d'œufs brouillés et de tranches fraîches de tomates salées. Un toast au Texas copieux permet de garder le tout collé et la Sauce chaude Garan Habanero ajoute un zing de saveur supplémentaire et aide à éveiller les papilles tôt le matin. Ce sandwich rendra votre petit-déjeuner plus excitant.

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  Sandwich au porc de style sud et sandwich à la salade de chou

  Ce sandwich massif, enrobé de sauce sucrée, de salade de chou crémeuse et de jalapenos marinés et farci d'un pain aux graines de sésame croustillant au beurre est la meilleure chose qui soit jamais arrivée, JAMAIS.

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  Brie, confiture de figues et fromage grillé Poundcake au beurre de romarin

  Je dois admettre que quand j'ai rêvé un fromage grillé poundcake, je pensais que j'étais un pur génie. Le pain sucré au beurre croque si joliment et lorsqu'il est associé à la confiture de figues sucrée et terreuse, et au brie crémeux, le combo devient encore plus délicieux. J'ai servi ce sandwich pour le petit déjeuner avec un côté de bacon, pour le dessert avec du sucre en poudre sur le dessus, et à peu près n'importe quand que j'ai eu poundcake autour.

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  Poulet frit et gaufres au fromage grillé avec cerises marinées

  Du poulet frit croustillant, des cerises au vinaigre, du gombo grillé et du fontina fumé au pommier sont grillés entre deux gaufres belges. C'est la définition du sérieux.

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  Sandwichs Biscuit au jambon et au fromage du Sud

  Des biscuits feuilletés, du jambon frit fumé, du fromage à mâcher au beurre et du beurre de miel sucré font de ces sandwichs du sud des miniatures parfaits pour pique-niquer, faire la fête et / ou nourrir un groupe affamé. Chaque bouchée est remplie de bonté méridionale et la forme de coeur ajoute une couche supplémentaire de plaisir. Je recommande de les servir avec des mimosas et quelques-unes de vos sauces chaudes préférées.

  Ils sont meilleurs frais, mais vous pouvez les faire un jour à l'avance tant qu'ils sont conservés au frais.

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  Fromage grillé aux myrtilles avec du mascarpone et du brie

  Les bleuets sucrés et acidulés et le basilic terreux coupent à travers la riche onctuosité du mascarpone et du brie tandis que le bagel agit comme une garniture unique pour ce délicieux fromage grillé.

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  Poulet frit et gaufres au fromage grillé

  Quand on pense aux petits déjeuners modernes populaires de nourriture d'âme, le poulet et les gaufres est probablement l'un des premiers éléments de menu à venir à l'esprit. Ce n'est pas surprenant, car c'est la meilleure combinaison qui ait jamais existé ... mais quand vous associez ce classique américain moderne avec un autre classique - le sandwich au fromage grillé - alors vous avez un combo qui ne peut pas perdre.

  Avec du poulet frit croustillant, du fromage fondu fondant, de la sauce piquante et du miel grillé entre deux gaufres au beurre, ce sandwich changera votre monde. Garanti.