Recette de sandwich au jambon et au beurre et au fromage

Des biscuits feuilletés et légers, du jambon frit fumé , du fromage à mâcher au beurre et du beurre au miel sucré composent la recette de ces mini sandwiches au jambon et au fromage au miel et au miel du Sud. Parfait pour les pique-niques, les fêtes, et / ou nourrir un groupe de personnes affamées, chaque bouchée est remplie de bonté méridionale.

Vous avez des emporte-pièces à proximité? Essayez d'estampiller une forme dans la pâte (comme ceux en forme de coeur) pour ajouter une couche supplémentaire de plaisir. Je recommande de les servir avec une douzaine de mimosas et quelques-unes de vos sauces chaudes préférées.

Voulez-vous les faire à l'avance? Vous pouvez le faire, mais il vaut mieux en faire un jour frais, mais vous pouvez le faire au moins 24 heures à l'avance, tant qu'ils sont conservés au réfrigérateur.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Préparez la pâte à biscuit en conséquence et si vous le souhaitez, utilisez un petit emporte-pièce en forme de coeur pour couper 3 biscuits épais.
  2. Cuire au four (généralement environ 15 minutes à feu vif) et laisser refroidir.
  3. Chauffer une poêle en fonte de taille moyenne à feu moyen. Déchirer grossièrement le jambon en bouchées et le placer dans une poêle en fonte chauffée.
  4. Laisser le jambon frire dans sa propre graisse jusqu'à ce que les morceaux commencent à caraméliser et brunir. Retirer du feu et mettre de côté.
  1. Une fois les biscuits refroidis, prenez délicatement un couteau et coupez-les en deux pour les remplir. Sur chaque morceau, badigeonner légèrement de beurre au miel (mélanger les 2 cuillères à soupe de beurre avec 1 cuillère à soupe de miel) - plus ou moins selon vos goûts personnels.
  2. Ensuite, ajoutez quelques morceaux de jambon et une tranche de fromage dans chaque biscuit. Une fois qu'ils sont construits, prenez un cure-dent et poussez-le doucement au milieu de chaque sandwich - cela les aidera à rester ensemble pendant le transport.
Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 143
Graisse totale 11 g
Gras saturé 7 g
Graisse insaturée 3 g
Cholestérol 34 mg
Sodium 189 mg
Les glucides 5 g
Fibre alimentaire 1 g
Protéine 7 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)