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10 des meilleures recettes de chou-fleur
Choufleur. Getty Le pauvre vieux chou-fleur prenait si souvent le bâton dans la presse britannique. Apparemment, les ventes baissent, et l'une des raisons à cela est que certains disent que c'est ennuyeux. Comment quelqu'un peut-il appeler ce joli légume ennuyeux me défait? Chou-fleur est un aliment de base de la cuisine britannique, et aucun dîner rôti ne serait jamais complet sans un plat de chou-fleur chaud bouillonnant comme un seul exemple de la saveur et polyvalent.
Ceux qui parlent de chou-fleur de cette façon doivent vérifier quelques-unes de ces dix délicieuses recettes de chou-fleur et ensuite me dire que c'est ennuyeux!
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Recette de fromage de chou-fleur
Fromage de chou-fleur. Elaine Lemm Un plat de chou-fleur doré et bouillonnant est l'un des grands favoris de la cuisine britannique et irlandaise. Il se trouve à côté du British National Dish de rôti de boeuf et Yorkshire Pudding, fait une bonne garniture pour une pomme de terre au four et franchement est délicieux tout seul avec un gros morceau de pain croustillant.
Dans l'ensemble, la nourriture britannique ne serait pas la même sans ce plat classique, mais vous choisissez de le manger.03 de 07
Chou-fleur frit à la salsa verde
Chou-fleur frit et Salsa Verde. jonathan-lovekin - Nigel Slater Nigel Slater est l'un des écrivains alimentaires préférés de la Grande-Bretagne, ses recettes sont généralement simples mais avec des résultats étonnants. Cette recette de chou-fleur frit n'est pas seulement une utilisation inventive du chou-fleur, elle est aussi rapide et facile à faire. Vous pouvez servir le chou-fleur et la salsa comme plat principal ou l'utiliser comme accompagnement dans de plus petites portions du chou-fleur frit.
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Recette de chou-fleur et de poulet au curry
Recette de chou-fleur et de poulet au curry. Aimez vos verts Cette recette est une façon d'élever simplement et facilement l'humble chou-fleur à de nouvelles hauteurs. Le plat n'est pas seulement facile, c'est aussi un plat relativement bon marché utilisant des cuisses de poulet et un cauli. Ce curry fait un bon repas principal lorsqu'il est servi avec du riz, des chapattis ou du pain naan.
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Chou-fleur et Coucous aux légumes grillés
Chou-fleur au couscous aux légumes grillés. Pensez aux légumes Cette recette de chou-fleur est si colorée que vous pourriez avoir besoin de lunettes de soleil.
Le chou-fleur rôti et le couscous aux légumes constituent un plat d'accompagnement idéal pour les viandes grillées (si vous préférez la viande), mais sont tout aussi heureux en tant que plat végétarien.
La recette est simple à préparer avec la torréfaction du chou-fleur lui donnant une saveur délicieuse et robuste qui est ensuite complétée par la douceur des autres légumes rôtis.
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Chou-fleur, brocoli et soupe à la moutarde
Soupe de chou-fleur. Getty Le chou-fleur est un très bon légume pour une soupe car il purifie comme un rêve une fois cuit. Il existe de nombreuses recettes qui tirent le meilleur parti du légume sous-estimé.
Faites correspondre le chou-fleur avec du brocoli sain, une touche de moutarde et un peu de fromage pour créer une soupe de remplissage. La soupe sera suffisante pour manger comme un plat principal ou une plus petite partie pour un démarreur. Je ne peux penser à rien de mieux par un hiver froid.
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Recette de riz au chou-fleur
Poulet au curry avec riz au chou-fleur. Getty Il y a quelques années, j'ai découvert une recette incroyable pour le riz au chou-fleur. C'est super simple et celui-ci vient de Stephanie Kirkos, expert en régime sans gluten, j'aime ce riz, il fait non seulement un fabuleux «riz» si vous suivez un régime restreint, c'est tout simplement délicieux sans régime alimentaire.