La fermeture à glissière est un cocktail amusant et rafraîchissant qui est incroyablement facile à mélanger. C'est, tout simplement, une boisson pétillante de vodka et de Chambord et c'est un vrai délice pour toute occasion.
La recette peut être simple, mais le goût est incroyable. La liqueur de framboise sucrée soutenue par un punch de vodka est le fond parfait pour un peu d'éclat. C'est celui que vous allez tomber sur la première gorgée et il peut même devenir un nouveau favori pour l'happy hour . Il est également probable que vous ayez les trois ingrédients nécessaires dans votre bar .
Non seulement la fermeture à glissière est-elle délicieuse lorsqu'elle est coulée selon la recette, mais elle constitue également une excellente base pour quelques améliorations. L'un des moyens les plus faciles est de choisir une vodka aromatisée sur une vodka claire. Pensez à verser des saveurs complémentaires pour la framboise comme les agrumes, les pêches, la vanille ou n'importe laquelle de vos vodkas préférées.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 once
- Vodka
- 1 once
- Chambord
- 1 once
- 7-Up ou autre soda citron-lime
Comment le faire
- Construire les ingrédients dans un verre refroidi à l' ancienne avec de la glace.
Ajouter du Pizzazz au Zipper
Bien que cette recette soit simple, vous pourriez ajouter un peu de piquant à cela. Par exemple, lorsque les baies fraîches sont de saison, brouillez-en quelques-unes au fond de votre verre avant de verser les liqueurs. Les framboises sont naturelles parce que Chambord est une liqueur de framboise noire, mais d'autres baies vont aussi bien fonctionner.
Vous trouverez également qu'une garniture à la menthe et une pression de jus de citron vert ajoutent une étincelle subtile au cocktail.
Si vous êtes en train d'embrouiller les baies, allez-y et ajoutez de la menthe à ce moment-là pour obtenir encore plus de l'essence de l'herbe.
Avez-vous un vin mousseux que vous devez utiliser? C'est un excellent substitut pour ce soda à cocktail. Si votre vin est un brut , la boisson sera légèrement sèche, ce qui est compensé par le doux Chambord. Même un vin sec ou demi-sec ne sera probablement pas aussi sucré que le soda, mais tous sont de très jolies options.
Quelle est la force de la fermeture à glissière?
La fermeture à glissière est une boisson très douce et un sipper décontracté qui est parfait pour n'importe quel moment de la journée ou de l'occasion. Lorsqu'elle est faite avec une vodka à l'épreuve de 80, il s'agit d' un ABV à 16 pour cent relativement doux (32 preuves) .
Essayez un autre cocktail aromatisé à la vodka-soda
Les boissons mixtes comme la fermeture à glissière sont très similaires aux collins de vodka populaires . Il tombe dans la catégorie des boissons simples de vodka et de soda de highball et la framboise douce n'est que le début de vos options de saveur.
Si vous êtes intéressé à essayer quelques autres boissons de ce style, vous trouverez beaucoup d'options intéressantes. Par exemple, la presse à framboise commence avec une fantastique vodka à la framboise qui est simplement surmontée de club soda et Sprite.
De la même manière, le cocktail Air Force One associe la vodka aux agrumes avec Hpnotiq et le soda citron-lime pour créer un highball bleu fruité. L'alibi Stoli contourne les liqueurs et opte pour un sirop de gingembre pour ajouter la saveur de base.
Lorsque vous êtes prêt pour une aventure gustative, considérez le goût sucré du cocktail pétillant aux fraises rosées . Celui-ci associe la vodka à la fraise et à la poire et au basilic et le complète avec du vin mousseux.
Juste au cas où vous apprécieriez un peu de piquant dans votre cocktail, il y a la recette de concombre rocailleuse . Le goût est un mélange fascinant de concombre et de sauce piquante, soutenu par une vodka lisse et un peu aigre-doux. Besoin de quelque chose un peu dompteur? La recette de cidre de citron emploie également le concombre avec une belle vodka mais opte pour la coriandre au-dessus des piments.