Une excellente recette d'apéritif pour une fête ou un rassemblement de vacances.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tasses (8 oz) de fromage cheddar râpé
- 1 paquet (8 oz) de fromage à la crème, ramolli
- 1 1/2 tasse de crème sure
- 1/2 tasse de jambon cuit haché
- 1/3 tasse de piments verts hachés
- 1/3 tasse d'oignons verts hachés
- 1/8 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1 pain (1 lb) de pain français
Comment le faire
- Dans un bol à mélanger, mélanger le fromage râpé, le fromage à la crème, la crème sure, le jambon haché, les piments chili, les oignons verts et la sauce Worcestershire; remuer jusqu'à homogénéité. Mettez l'immersion de côté.
- Couper une fine tranche du haut du pain; mettre la tranche de côté. En utilisant un mouvement de sciage doux, couper verticalement, mais pas à travers, le fond du pain, 1/2 pouce du bord, pour découper le centre du pain. Soulevez le centre du pain; couper en cubes de 1 pouce et mettre de côté.
- Remplir le pain creux avec la trempette; couvrir avec la tranche supérieure réservée du pain. Envelopper le pain réservé de papier d'aluminium. Faire tremper à 350 ° C pendant 1 heure.
- Servir avec des cubes de pain réservés, des craquelins ou des croustilles.
Donne environ 4 tasses de trempette.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 298 |
| Graisse totale | 20 g |
| Gras saturé | 11 g |
| Graisse insaturée | 5 g |
| Cholestérol | 58 mg |
| Sodium | 427 mg |
| Les glucides | 17 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 12 g |