Trempette chaude au fromage et au jambon

Cette trempette de fromage cuit au four est le plat parfait à apporter à un potluck, à un hayon ou à une fête.

Il s'agit d'une trempette de fromage cuit au four préparée avec du fromage à la crème, du cheddar, de la crème sure, du jambon et des poivrons, ainsi que des assaisonnements et du pain. Peu importe où vous êtes, ce favori du sud emballe beaucoup de punch et est sûr d'être un succès auprès de vos amis et votre famille.

Ce dont vous aurez besoin

• 2 tasses de cheddar doux râpé
• 8 onces de fromage à la crème (ramolli)
• 1 1/2 tasse de crème sure
• 1/2 tasse de jambon cuit coupé en dés
• 1 boîte (environ 4 onces) de petits piments verts hachés
• 1 cuillère à soupe de piments jalapeno finement hachés, ou au goût, en option
• 1/3 tasse d'oignons verts hachés
• 1/8 cuillère à café de sauce Worcestershire
• 1 miche de pain ronde (boule)

Comment le faire

1. Dans un bol moyen, mélanger le cheddar et le fromage à la crème, la crème sure, le jambon, les piments, les oignons verts hachés et la sauce Worcester. Mélangez pour bien mélanger. Mettre de côté.
2. Couper une fine tranche du haut du pain; mettre la tranche de côté. À l'aide d'un couteau dentelé, couper soigneusement à la verticale, mais pas à travers, le fond du pain à environ 1/2 pouce du bord.
3. Soulever le centre de la miche et couper le pain en cubes de 1 pouce. Mettez les cubes de pain dans un bol; couvrir et mettre de côté.

1. Remplissez le pain creux avec la trempette et couvrez-le avec la tranche supérieure de pain.
2. Envelopper le pain farci dans du papier d'aluminium. Faire cuire à 350 F pendant 1 heure. Servir avec des cubes de pain réservés, des craquelins ou des croustilles.

Variations

• Au lieu de jambon, ajouter environ 1/4 tasse de bacon cuit en dés.

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	462
Graisse totale	39 g
Gras saturé	22 g
Graisse insaturée	10 g
Cholestérol	117 mg
Sodium	598 mg
Les glucides	11 g
Fibre alimentaire	1 g
Protéine	18 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)