Crockpot ou Simmer rapide, vous avez besoin seulement d'une poignée d'ingrédients
Le temps plus frais me fait envie de soupe. Rien ne réchauffe ou ne réconforte mieux qu'un bol chaud de soupe crémeuse et épaisse, pleine d'ingrédients riches et satisfaisants comme des morceaux de boeuf, de la carotte tendre, de l'oignon croustillant et du fromage fondu. Et les soupes sont si faciles à faire! Il suffit de mélanger les ingrédients dans la mijoteuse ou dans une casserole sur le dessus de votre poêle et laissez-le cuire loin. La meilleure façon de rendre les recettes plus faciles est de limiter le nombre d'ingrédients: ainsi, des recettes de soupes à cinq ingrédients! Rappelez-vous, cinq recettes d'ingrédients ne comptent pas l'huile, l'eau, les herbes et les épices, le sel, le poivre, le sucre ou la farine.
La soupe peut être un repas en soi; J'aime ajouter des craquelins au fromage faits maison ou du pain de boulangerie croustillant et moelleux pour une touche finale. Ou pensez à des garnitures pour la soupe pour ajouter facilement un peu de croquant et de saveur. Essayez des croûtons, du bacon croustillant croustillant, des craquelins de poisson rouge ou d'huîtres, ou des noix grillées aussi. Savourez ces recettes de soupe et savourez les saveurs de l'automne et de l'hiver.
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Soupe aux lentilles 5 ingrédients
Cette soupe facile et nutritive peut être mijotée à la chaleur la plus basse possible toute la journée ou cuite dans la mijoteuse. Mon auteur préféré, Laurie Colwin , préconisait toujours la soupe de lentilles. Elle combinerait les lentilles avec de l'eau et seulement quelques ingrédients et laisserait mijoter toute la journée à la chaleur la plus basse possible. Je préfère utiliser une mijoteuse au lieu de la cuisinière; à part ça, je suis entièrement d'accord. Les soupes sont si polyvalent et accommodant; vous pouvez combiner à peu près tous les ingrédients que vous aimez et laissez-les mijoter dans une soupe délicieuse.
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Ragoût de boeuf facile de mijoteuseLes légumes surgelés sont le raccourci de cette délicieuse recette. Ajoutez-les pendant les 30 dernières minutes de cuisson pour qu'ils restent croquants mais tendres. Le type de boeuf que vous utilisez est à vous. Tout de la pointe de surlonge au mandrin de boeuf est un bon choix. Curieusement, le bœuf vendu en cubes en ragoût n'est peut-être pas de très bonne qualité et vous devriez utiliser d'autres coupes.
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Soupe aux tortellinis aux tomates
Il y a quelque chose à propos de la combinaison de soupe de tomate et de pâtes qui est très satisfaisante. Utilisez des tortellinis ou des raviolis surgelés pour ne pas avoir à cuire, il suffit de les réchauffer.
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Soupe rapide à la citrouilleL'ingrédient par excellence de l'automne fait une soupe veloutée et riche. Surmontez celui-ci avec du pesto acheté pour un fabuleux dîner qui est assez chic pour la compagnie.
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Soupe au poulet et au ramen
Avec le mélange de soupe ramen, ce plat est prêt en quelques minutes. Mais c'est au-delà de la base, avec des carottes, du bok choy et du poulet pour le booster. Ensuite, vous pouvez décider ce que vous aimeriez en faire, comme les piments, la coriandre et d'autres ajouts et garnitures de ramen.
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Soupe à la boulette de mijoteuseLes boulettes de viande congelées entièrement cuites sont l'ingrédient secret de cette délicieuse soupe de mijoteuse. Une fois que vous l'essayez, commencez à expérimenter avec des ajouts et des épices que vous préférez. Vous pouvez le changer pour ajouter les saveurs de nombreuses cuisines différentes.Si vous frappez sur une combinaison que vous aimez, assurez-vous de l'écrire afin que vous puissiez le reproduire.
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Soupe aux carottes et aux pommes de terre
Six gousses d'ail dans cette recette? Ne vous inquiétez pas - avec la mijoteuse, ils deviennent moelleux et doux, un complément parfait aux légumes-racines . Ceci est une autre soupe qui est super quand vous le garnissez de pesto pour mettre la carotte sucrée avec un élément amer. Ou ajoutez des croûtons ou des noix pour un peu de resserrement.
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5 Ingrédient Crockpot ChiliCe piment simple développe de merveilleuses saveurs et textures profondes lorsqu'il est cuit dans la mijoteuse. Vous viendrez à la maison à un repas copieux et vous pouvez garnir votre chili de fromage, crème sure, coriandre, croustilles tortilla, ou même un pico de gallo.
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Soupe au fromage Tex-Mex
Cette soupe facile est prête en environ 15 minutes! Si vous préférez une soupe plus douce, utilisez des tomates en conserve en dés au lieu de la variété avec des piments verts ajoutés. Vous pouvez également échanger la moitié du lait contre du bouillon de poulet pour obtenir une saveur encore plus riche, même si cela ajoute un ingrédient de plus. Simple ou pas, profitez du résultat.