Meatloaf French Bread Pizza est une façon délicieuse et facile d'utiliser les restes de pain de viande. Personne ne remarquera que la viande savoureuse dans cette pizza est pain de viande de mardi! Vous pouvez également utiliser du pain de viande pour faire une pizza ordinaire en utilisant une croûte préfabriquée.
Vous pouvez compléter ce pain de viande avec plus de garnitures de pizza si vous le souhaitez. Ajouter un peu de pepperoni au sommet, ou pour un coup de pied épicé, mélanger quelques piments verts hachés dans la sauce à pizza. Utilisez d'autres types de poivrons, ajoutez de l'ail ou omettez l'oignon. La bonne chose à propos des recettes de cuisine comme celle-ci est que vous pouvez les changer sans faillir. Cette recette est tolérante.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 pain de pain français, coupé en tranches dans le sens de la longueur
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 oignon, haché
- 1 poivron vert, haché
- 8 onces de champignons, tranchés
- 2 tasses émiettées
- reste de pain de viande
- 1-1 / 4 tasses de sauce à pizza
- 2 tasses de fromage CoJack râpé
Comment le faire
1. Préchauffer le four à 400 degrés F. Creuser les tranches de pain français en laissant environ 1/2 po de coquille et congeler le pain retiré pour l'utiliser comme chapelure.
2. Badigeonner les pains évidés d'huile d'olive et les placer sur une plaque à biscuits avec les côtés. Cuire au four pendant 5 minutes jusqu'à ce que le pain commence juste à griller. Retirer du four et réserver.
3. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l'oignon et le poivron; cuire 4 minutes.
Ajouter les champignons; cuire 4 à 5 minutes de plus. Ajouter le pain de viande; remuer doucement et chauffer.
4. Étaler la sauce à pizza sur les moitiés de pain grillé. Empilez le mélange de pain de viande sur le pain et saupoudrez de fromage. Cuire de 5 à 9 minutes jusqu'à ce que le pain soit croustillant, que les pizzas soient chaudes et que le fromage soit fondu et commence à brunir. Couper en tranches et servir.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 633 |
| Graisse totale | 48 g |
| Gras saturé | 26 g |
| Graisse insaturée | 15 g |
| Cholestérol | 128 mg |
| Sodium | 770 mg |
| Les glucides | 16 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 35 g |